Met deze saladewijzer weet je altijd hoe je de lekkerste salade kunt samenstellen. Ik eet het liefst het hele jaar door salades, maar ik merk dat ik vooral in de lente en zomer vaker een salade eet. Dan heb ik toch wat meer behoefte aan een lichte maaltijd. Toch kun je in de wintermaanden ook heel
Lees meerBewaar
Wij eten het liefst met de seizoenen mee. Daarom leek het ons handig om een seizoenskalender te maken. Want wanneer eet je nou wat? De producten zijn ‘in het seizoen‘ op hun lekkerst. Vaak zijn de producten dan ook goedkoper, volop verkrijgbaar en is het beter voor het milieu. Ik kan
Lees meerBewaar
Hoe lang kook je pasta? Hoe krijg je de perfecte rijst? En hoe lang kook je granen zoals boekweit, spelt en freekeh? En minstens zo belangrijk, hoeveel water heb je nodig? Eigenlijk is het heel makkelijk, want op de verpakking staat vaak vermeld hoe lang je het moet koken en in welke hoeveelheid
Lees meerBewaar
Vandaag vertel ik je wat je nodig hebt voor een Mexican Dinner Party. Want wie houdt er niet van thema (eet)feestjes? Wij wel in ieder geval. Vooral als je een grote(re) groep eters krijgt, is het leuk om een bepaald thema aan het diner te hangen. Dit is niet alleen leuk, maar ook makkelijker te
Lees meerBewaar
Vandaag deel ik 10 handige kooktips met jullie. Want in de keuken willen we niet moeilijk doen. En met deze kooktips help ik je een eindje op weg. Misschien ken je er al een paar, maar hopelijk heb je er toch wat aan. Het zijn hele diverse kooktips, er zit geen logische volgorde of verdeling in.
Lees meerBewaar
Soms heb je echt geen tijd of zin om te koken en wil je gewoon dat er binnen een half uur iets op tafel staat. In dit artikel deel ik tien snelle recepten die binnen 30 minuten klaar zijn. De geen-tijd smoesjes gaan niet meer op na het lezen van dit artikel. Vergeet thuisbezorgd of de kant-en-klaar
Lees meerBewaar
In de video van vandaag laat ik je zien hoe je het beste een biefstuk kunt bakken. Steak bakken is niet iets wat je zomaar doet. Er zijn een paar dingen belangrijk. Ten eerste moet het vlees op kamertemperatuur zijn. Zou je een ijskoude biefstuk zo in een gloeiend hete pan leggen dan komt dit niet
Lees meerBewaar
