Vegetarische burger maken?
Een burger hoeft niet persé van vlees te zijn. Wil je een vega burger maken? Geen probleem. We hebben voldoende opties voor je verzameld. Wat dacht je van een lekkere courgetteburger of een zoete aardappelburger? Maar ook de falafelburger is een aanrader.
Hamburgers maken doe je zo!
Een belangrijk onderdeel van de hamburger is het broodje. Wij hebben het hamburger broodjes recept voor jou. Met een goed broodje kom je al een heel eind. Vervolgens bepaal je wat voor broodje hamburger je gaat maken. Ga je een vega burger maken? Of ga je liever voor een kipburger recept? Of misschien heb je wel zin in vis en ga je voor een zalmburger. Dan is het verder nog een kwestie van toppings en sausjes kiezen en klaar is je zelfgemaakte burger.
Hamburgers maken van gehakt
Hamburgers worden meestal gemaakt van gehakt. Het lekkerste is om wat vetter vlees te gebruiken. Je kunt kiezen voor rundergehakt, maar ook half-om-half of kalfsgehakt is een goede optie. Het enige wat je verder hoeft te doen is de hamburger goed op smaak brengen met specerijen. Wij gebruiken meestal een mix van paprikapoeder, komijn, chilipeper en knoflook. Simpel, maar wel heel lekker! Je kunt ook een Oosterse touch geven aan je burger door bijvoorbeeld sojasaus toe te voegen. En met wat oregano geef je er al snel een Griekse touch aan.