Koekjes recepten & kleine lekkernijen

Zin om te bakken? Met deze koekjes recepten kan je lekker aan de slag. Ons basisrecept voor simpele zandkoekjes is een lekker uitgangspunt om mee te variëren. Je kan er chocoladekoekjes of notenkoekjes mee maken, maar je kan deze koekjes ook goed versieren. Ook vind je hier kleine lekkernijen zoals meringues, brownies en andere zoete recepten.

Amaretti koekjes

Lees meer overAmaretti koekjes

Gangmakers

Lees meer overGangmakers

Cheesecake wafels

Lees meer overCheesecake wafels

Cheesecake koekjes met chocolade

Lees meer overCheesecake koekjes met chocolade

Red velvet koekjes

Lees meer overRed velvet koekjes

Stroopkoeken

Lees meer overStroopkoeken

Kerst chocola maken

Lees meer overKerst chocola maken

Kerstkoekjes bakken - culi cadeau

Lees meer overKerstkoekjes bakken - culi cadeau

Chocoladeletter zelf maken

Lees meer overChocoladeletter zelf maken

Jamkoekjes met bramenjam

Lees meer overJamkoekjes met bramenjam

Gepofte rijstrepen met chocola en pindakaas

Lees meer overGepofte rijstrepen met chocola en pindakaas

Blondies met citroen

Lees meer overBlondies met citroen

Baklava

Lees meer overBaklava

Profiteroles

Lees meer overProfiteroles

Tomsoezen

Lees meer overTomsoezen

Rabarber koeken

Lees meer overRabarber koeken

Madeleines

Lees meer overMadeleines

Oranjekoek

Lees meer overOranjekoek

ZELF KOEKJES BAKKEN

Onze koekjes zijn ook leuk om met kinderen te maken. In dat geval kan je het beste koekjesdeeg zonder ei gebruiken. Hier kan je namelijk lekker van snoepen.  Dit shortbread recept wordt gemaakt van enkel bloem, suiker en boter. Lekker makkelijk koekjesrecept.

KOEKJES BEWAREN

Zorg er voor dat de koekjes goed afgekoeld zijn. Dit gaat het beste op een rooster. Je kan koekjes het beste bewaren in een koektrommel of koekjespot. Deze zijn niet luchtdicht, waardoor het vocht kan verdwijnen en de koekjes knapperig blijven. Heb je meer chewy koekjes, dan kan je deze juist beter wel luchtdicht bewaren, dan blijven ze een beetje zacht. Op deze manier kan je koekjes gerust een paar weken bewaren. Koekdeeg kan je overigens ook heel goed invriezen.

Log in of maak een account aan

Om favorieten op te slaan moet je ingelogd zijn.

Registeer of log in

Wil je geen recept missen?

Meld je dan gratis aan voor onze nieuwsbrief.

Schrijf je in