Prei recepten

Hoe je het ook went of keert, eten is de rode draad door de dag. ‘Wat eten we vanavond?’ Wekelijks valt de vraag zeker en vast een paar keer. Om de week zo lekker te breken, zijn daar de prei recepten. Slank van postuur, vers van het Nederlandse veld en een multitasker pur sang. Laat je niet misleiden door het hartstikke Hollandse karakter, want er zijn heel wat wereldkeukens die met prei aan de haal gaan. Niet gek, als member van de uienfamilie mag je ervan op aan kunnen dat het zich in veel gerechten thuisvoelt. Word verrast door de volgende selectie prei recepten uit alle windstreken.

Gnocchi met prei en kaassaus

Lees meer overGnocchi met prei en kaassaus

Kerriesoep met prei

Lees meer overKerriesoep met prei

Zoete aardappel ovenschotel

Lees meer overZoete aardappel ovenschotel

Pasta met burrata en paddestoelen

Lees meer overPasta met burrata en paddestoelen

Cannelloni met tomatensaus

Lees meer overCannelloni met tomatensaus

Preischotel met gehakt

Lees meer overPreischotel met gehakt

Preisoep met pesto toast

Lees meer overPreisoep met pesto toast

Hartige taart met prei

Lees meer overHartige taart met prei

Spaanse tortilla met chorizo

Lees meer overSpaanse tortilla met chorizo

Preistamppot met oude kaas

Lees meer overPreistamppot met oude kaas

Loempia uit de Airfryer

Lees meer overLoempia uit de Airfryer

Vichysoisse

Lees meer overVichysoisse

Snelle bonen stoofpot met worstjes, prei en rozemarijn

Lees meer overSnelle bonen stoofpot met worstjes, prei en rozemarijn

Groentesoep met tagliatelle

Lees meer overGroentesoep met tagliatelle

Sperziebonen stamppot

Lees meer overSperziebonen stamppot

Groninger mosterdsoep met spek

Lees meer overGroninger mosterdsoep met spek

Parade van prei recepten

Waar waren we gebleven? Prei recepten. Aftrappen doen we met preisoep. Brood erbij, niets meer aan doen. Verder verdient de prei ovenschotel met gehakt een pluim. Als vega meer je ding is, schuift de vega prei ovenschotel net zo lief aan. Geen opgeprikt gedoe, geen karwei in de keuken – dat werk. Is dit prei stamppot recept net zo van. Tip: parkeer het niet exclusief voor de winter. Is het veels te lekker voor. En deze preitaart willen we je ook niet onthouden.

In best wat prei recepten wordt met gehakt gekookt. Daarom, voor wie ervan houdt, een hint naar onze (vega) gehakt recepten. En omdat prei het samen met de Oosterse keuken ook goed doet, bij deze het assortiment aan Aziatische recepten. Inspiratie is altijd welkom, niet waar?

Prei koken, bakken of als ovenschotel

Prei recepten zijn niet voor één gat te vangen. Van prei koken tot gestoofde prei, van prei uit de oven tot prei wokken en prei bakken. Bij prei bakken moet je denken aan bijvoorbeeld deze preikoekjes. Inderdaad, mini-pannenkoeken van prei. Vooral in Aziatische prei recepten is wokken de standaard. Het fijne van prei uit de oven recepten (hartige taart met prei is een aanrader) is, dat jij de helft doet en de oven het daarna van je overneemt. Moraal van het verhaal: prei recepten hebben het in zich om elke dag naar het weekend te laten smaken. 

Log in of maak een account aan

Om favorieten op te slaan moet je ingelogd zijn.

Registeer of log in

Wil je geen recept missen?

Meld je dan gratis aan voor onze nieuwsbrief.

Schrijf je in