Heerlijke herfstrecepten

Hey hallo herfst. Jij wispelturig seizoen dat ondanks dat toch topfavoriet van bijna heel Nederland is. Begrijpen we wel. De herfst staat synoniem voor buiten in de natuur banjeren (en ravotten met kinderen), maar ook voor het binnenshuis kei knus maken. Die laatste coveren we met deze pagina heerlijke herfstrecepten. Om hebberig en hongerig van te worden. Zodra de blaadjes van de bomen vallen, is het snellen naar deze reeks aan herfstige heerlijkheden.

Platbrood pizza met groente

Lees meer overPlatbrood pizza met groente

Biryani met kip

Lees meer overBiryani met kip

Breekbrood met kaasfondue

Lees meer overBreekbrood met kaasfondue

Beef teriyaki met groenten

Lees meer overBeef teriyaki met groenten

Geroosterde pompoen

Lees meer overGeroosterde pompoen

Kruidnoten monchoutaart

Lees meer overKruidnoten monchoutaart
Onze favoriet
Smash burger Favoriet

Smash burger

Lees meer overSmash burger

Pornstar martini tiramisu

Lees meer overPornstar martini tiramisu

Risotto uit de airfryer

Lees meer overRisotto uit de airfryer

Sticky toffee pudding

Lees meer overSticky toffee pudding

Vegetarische traybake met aubergine

Lees meer overVegetarische traybake met aubergine

Witlof stamppot met krokant gebakken ham

Lees meer overWitlof stamppot met krokant gebakken ham

McDonald's apple pie

Lees meer overMcDonald's apple pie

Raclette kaasbrood met pesto-olie

Lees meer overRaclette kaasbrood met pesto-olie

Loaded fries gado gado style

Lees meer overLoaded fries gado gado style

Gnocchi pesto

Lees meer overGnocchi pesto

Pizza met pompoen, salie en taleggio

Lees meer overPizza met pompoen, salie en taleggio

Aardappel anders met chorizo

Lees meer overAardappel anders met chorizo

Herfstrecepten vol seizoens groenten

Wat een herfstgerecht een herfstgerecht maakt? Knusheid die ervan afspat, het tikkeltje comfort food-ishe karakter en de set aan seizoens groenten. Met de seizoenen mee-eten betekent in dit jaargetij herfstrecepten met pompoen (veel!), paddenstoelen en prei. Prei hoort erbij, van origine een rasechte herfst seizoens groente. Van pompoen soep tot paddenstoelenstrüdel (om voor de wintersport alvast warm te draaien), en van oergezellige ovenschotels tot een smeuïg stoofpotje.

Omdat pompoen de titelhouder van de herfstige seizoens groenten is, doen we er nog een beste boel herfstrecepten met pompoen bij. En herfstrecepten met paddenstoelen, omdat ook deze bollebozen zoveel herfst in zich hebben.

Herfstrecepten uitgelicht: plaattaarten en ovengerechten

In de herfst (laat staan in winterse tijden) moet ons lichaam een tandje bijzetten, want gure weersomstandigheden. Er mag stevig worden gegeten. Nou, dan heb je aan plaattaarten en andere ovengerechten een goeie. De evergreens van het herfstseizoen. Jaar in, jaar uit behoren ze tot de top 3 in menig gezin. Snel klaar, simpel en superlekker. Vervelen gaan ze nooit (nee nooit), want veel herfst seizoens groenten doen het goed op ovengerechten. Schotel bijvoorbeeld eens deze sheperd’s pie met gehakt of deze knolselderijgratin met roquefort voor. Laat je niet van de wijs brengen door de lastige namen. Kat in ’t bakkie! Voor als er wel wat Oosterse zonneschijn bij mag komen, is deze Japanse plaattaart top. Zelfde effect, ander recept behaal je met deze Aziatische gerechten.

Log in of maak een account aan

Om favorieten op te slaan moet je ingelogd zijn.

Registeer of log in

Wil je geen recept missen?

Meld je dan gratis aan voor onze nieuwsbrief.

Schrijf je in