fbpx
Menu

Wat mag niet ontbreken in je voorraadkast?

Met een goede voorraadkast kan je altijd iets lekkers maken. Ik denk dat ik vanuit mijn voorraadkast nog zeker een half jaar zou kunnen eten. Dat is misschien iets overdreven. Maar deze ingrediënten zijn altijd fijn om in huis te hebben. Het is handig om in de voorraadkast een basis te hebben van ingrediënten die je vaak gebruikt in recepten. Van verschillende specerijen en granen tot bak essentials en smaakmakers. Zo hoef je alleen nog maar de verse producten aan te schaffen om een lekker gerecht op tafel te kunnen zetten. In dit artikel delen we een lijstje met producten die in onze voorraadkast staan. Natuurlijk zal het per persoon verschillen, maar misschien haal je er wat inspiratie uit.

Kruidenmix

Kruiden & Specerijen
Zeezout – Zwarte peper – Chilivlokken – Cayennepeper – Komijn – Paprikapoeder – Gerookt paprikapoeder – Kerrie – Oregano – Tijm – Rozemarijn – Kaneel – Nootmuskaat – Laurier – Kruidnagel – Korianderzaad – Garam Masala – Kardemom – Kurkuma – Verse gember – Verse bladpeterselie – Verse bieslook – Verse basilicum

Pasta & Granen
Volkoren Pasta – Bruine rijst– Risottorijst – Quinoa – Couscous – Bulghur – Soba Noodles – Meergranen wraps – Boekweit – Havermout

Bak-essentials
Speltlboem – Speltmeel – Amandelmeel – Boekweitmeel – Havermeel – Bakpoeder – Cacao – Maïzena – Kokosbloesemsuiker – Maple syrup – Agavesiroop – Honing – Vanille extract – Pure chocolade – Noten – Kokosrasp – Gedroogde abrikozen – Dadels – Cranberry’s – Rozijnen – Kokosolie

In blikken en potten
Tomatenblokjes – Tomatenpassata – Tomatenpuree – Kidneybonen – Maïs – Witte bonen – Kikkererwten – Kokosmelk – Geroosterde paprika’s – Zongedroogde tomaten – Pickles – Tonijn – Ansjovis

Smaakmakers
Sojasaus – Mosterd – Balsamicoazijn – Appelazijn – Extra vergine olijfolie – Sesamolie – Uien – Knoflook – Bouillonblokjes – Worchestershiresaus – Currypasta – Gembersiroop – Citroen – Limoen – Wokolie

In de vriezer
Tuinerwten – Spinazie – Diepvriesfruit – IJsklontjes – Filodeeg – Witvis – Kip – Bladerdeeg

In de koelkast
Belegen kaas – Parmezaan – (Griekse) yoghurt – Kwark – Eieren – (Amandel)melk – Roomboter – Pesto – Kookroom

Wat mag er absoluut niet ontbreken in jouw voorraadkast? Laat het achter in de comments, daar haalt iedereen weer inspiratie uit.

Download nu onze app in de Google Play Store of de Apple store.

Mijn 3e kookboek FEEL GOOD FOOD ligt nu in de (digitale) boekhandel  Boordevol lichte en makkelijke recepten. Bestellen kan hier.

Word MEMBER van Uit Pauline’s keuken en bewaar al je favoriete recepten en maak weekmenu’s in je persoonlijke account.

Meld je aan

Annika maakt alle foodfoto’s en verzorgt de styling. Maar eigenlijk is ze gewoon de rechterhand van Pauline. Ze denkt mee, werkt aan grote projecten, beheert de website en app en is in alles betrokken. Annika is dol op mooie plekken, houdt van reizen, lekker eten en hippe koffietentjes.

15 reacties

  • Anneke
    1 september 2018 om 00:02

    Herkenbaar die lijst! wat ik eraan zou toevoegen: houdbare chorizoworst, blik linzen en chilibonen en flour tortilla's. en natuurlijk knoflook en ui. Net echt voorraadkast die laatste twee, maar zijn zo lang houdbaar dat ik die wel altijd heb, en blikjes gegrilde makreel zijn ook lekker! enjoy! Anneke

    Beantwoorden
  • Shelley
    22 januari 2018 om 10:01

    Toen mijn vriend net bij mij kwam wonen was hij altijd heel erg verbaasd over mijn gigantische voorraad, maar nu ik dit lijstje zie, denk ik zie je wel! Ik ben niet raar, ik ben goed voorbereid haha. Leuk!

    Beantwoorden
  • Pauline
    25 januari 2018 om 09:51

    Haha zo is het maar net.

    Beantwoorden
  • Ria
    21 januari 2018 om 12:21

    Ik heb ook blikjes tonijn en haring in tomatensaus op voorraad en verder verse pepers die ik in de vriezer bewaar heerlijk voor een snel gerecht

    Beantwoorden
  • Dorine van Wieringen-Swagerman
    21 januari 2018 om 01:23

    Naast gedroogd zaad van de chilipepers (heter dan alleen gemalen chilipepers ) hebben wij ook altijd chilisaus op voorraad. Voor de rest had jouw lijstje het mijne kunnen zijn. 😀.

    Beantwoorden
  • Senneprins
    18 januari 2018 om 16:28

    Eind januari ga ik op mezelf wonen en ik had geen idee wat ik allemaal nodig had. Dankzij het lijstje in het Feel Good boek heb ik vast spullen voor mijn halve voorraadkast, echt helemaal geweldig! 😊

    Beantwoorden
  • Pauline
    19 januari 2018 om 19:14

    Ah wat leuk zeg! Veel geluk in je nieuwe huis.

    Beantwoorden
  • Mariska
    18 januari 2018 om 14:43

    Dat is een flink lijstje! Wij missen met name ruimte in de vriezer waardoor het lastig is groenten ed, in voorraad te hebben. Spontaan een pasta maken bijvoorbeeld zit er dan alsnog niet in :-)

    Beantwoorden
  • Pauline
    19 januari 2018 om 19:15

    Dat had ik in mijn vorige huis ook. Maar nu gelukkig niet meer.

    Beantwoorden
  • Miekie
    18 januari 2018 om 14:10

    Dat is een aardig lijstje Pauline :) Me kastjes puilen nu al uit :( Leuke post trouwens!

    Beantwoorden
  • Pauline
    19 januari 2018 om 19:16

    Haha ja Maurits zegt ook altijd dat ik de hele straat kan voeden, mocht het nodig zijn ;)

    Beantwoorden
  • Joyce - LemonyLifeNL
    18 januari 2018 om 11:22

    Flink lijstje haha! Helaas heb ik hier niet echt de ruimte om een flinke voorraad aan te leggen. Maar ik zorg wel dat we altijd kipfilet, uien, knoflook, gember, sojasaus, ketjap, sambal, pesto, en dat soort dingen in huis hebben.

    Beantwoorden
  • Shevan
    18 januari 2018 om 10:46

    Handig, dankjewel! Even een vraagje, kun je eieren nou het beste in de koelkast of op kamertemperatuur bewaren? Ik hoor er verschillende verhalen over, iedereen doet het weer anders. Ik zelf bewaar ze in mijn keukenkastje.

    Beantwoorden
  • Pauline
    19 januari 2018 om 19:17

    In principe buiten de koelkast. Al ben ik zelf zo’n eigenwijze die ze in de koelkast bewaard.

    Beantwoorden
  • Florina Blokland
    18 januari 2018 om 08:05

    In de vriezer ook zakjes sperziebonen, in de voorraadkast houdbare melk. Ook Kapucijners en diverse andere bonensoorten naast kidney, heb ik altijd op voorraad.

    Beantwoorden

Reactie plaatsen