Vegetarische curry recepten
Natuurlijk hebben we ook al talloze vegetarische curry recepten gemaakt. Onze bloemkool curry met kikkererwten is één van onze favorieten. In plaats van kip of vlees voeg je meer groenten toe. Bloemkool en zoete aardappel zijn erg geschikt in vegetarische curry recepten. Een zoete aardappel curry is ook altijd lekker! Met spinazie en kikkererwten bijvoorbeeld.
Curry maken
Zelf curry maken is niet ingewikkeld. Wij gebruiken vaak een kant-en-klare currypasta. Wel een variant met zo weinig mogelijk toevoegingen. Maar je kunt ook zelf currypasta maken. Hier laten we zien hoe je zelf een gele currypasta maakt. Maar je kunt ook heel eenvoudig curry maken met kokosmelk, curry madras kruiden.
Kipcurry recepten
We hebben diverse kipcurry recepten op deze pagina staan. Wat dacht je van een pompoencurry met kip? Of een pittige gele curry met kip. Kip korma, butter chicken en kip katsu met currysaus zijn ook heerlijke curry’s met kip. Sla ze vooral op in je favorieten, zodat je deze kipcurry recepten eenvoudig terug kunt vinden. Kip wordt vaak gebruikt in curry’s, maar wist je dat het ook heel lekker is om gehaktballetjes, garnalen of kikkererwten of bloemkool (voor een vega versie) te gebruiken? Probeer het allemaal!
