Uit Paulines Keuken is hét mooiste foodplatform van Nederland met lekkere, snelle en echt makkelijke recepten voor elke dag. Maandelijks bereiken wij meer dan een miljoen foodlovers met onze website en social media accounts. Wij laten zien dat koken (en lekker eten) echt niet ingewikkeld hoeft te zijn. Met een handvol ingrediënten kan je al snel iets lekkers maken. En met een kleine twist maken we het graag bijzonder.
Annika (’85) en Pauline (’81) zijn zussen. In 2010 is uitpaulineskeuken.nl ontstaan, naar idee van Annika. Pauline kookte altijd graag en stond als kind al koekjes te bakken. Annika vond het een goed idee om deze recepten online te bundelen. De blog was echt een hobby project, totdat dit ging groeien. In 2015 is Annika aan boord gekomen. Pauline bedenkt de recepten en Annika maakt de foto’s. Achter de schermen doen we alles samen, van creatieve projecten, tot strategie, tot samenwerkingen. Dat gaat heel goed, we hebben vroeger zo vaak ruzie gemaakt, dat doen we nu niet meer.
Al deze dingen doen we niet alleen. Inmiddels hebben we een team van leukerds om ons heen verzameld die ons helpen met koken en bakken, schrijven, brainstormen, social media en campagnes managen. Zonder hun was deze website niet zo’n groot succes geweest. Alleen de afwas doen we wel helemaal zelf, of we porren onze mannen hiervoor.
Hoofdredacteur
Monique is dagelijks bezig met eten én schrijven. Ze is dan ook altijd op zoek naar een goed verhaal; of dat nu een lekker recept, een nieuwe culinaire hotspot of een fijne kooktip is. Met een onstilbare honger naar nieuwe ideeën en een onmiskenbare liefde voor het geschreven woord, brengt ze dagelijks haar passie voor food en storytelling naar Uit Paulines Keuken.
Foodfotograaf,- en stylist
Marianne is een getalenteerde foodfotograaf en stylist. Ze creëert de heerlijkste recepten voor ons en legt deze prachtig vast op beeld. Met een eigen studio aan huis en kasten vol servies, bestek en servetten weet ze altijd de perfecte sfeer te creëren voor elke culinaire creatie. Haar foto’s laten je het water in de mond lopen.
Video editor
Jessy is altijd met een camera in de hand te vinden. Voor bewegend beeld moet je bij haar zijn. Ze creëert de mooiste video’s, van reels en vlogs tot YouTube-video’s, en draait haar hand niet om voor creatieve edits.
De afgelopen jaren zijn wij volop in de media verschenen. Van TV optredens bij Koffietijd en Hart van Nederland tot interviews in publicaties in kranten zoals Telegraaf, het AD, HDC en DVHN. Ook de tijdschriften weten ons te vinden en we hebben tientallen publicaties in bladen als Libelle, Vrouw, Flair, Margriet en bijv. Jumbo magazine. Ook online wordt ons regelmatig gevraagd naar onze expertise over eten door websites als nu.nl en ad.nl.
Naast het bedenken, koken en fotograferen van recepten doen wij nog veel meer. Ook offline zijn we actief. Zo hebben we 4 bestseller kookboeken op onze naam staan, een eigen lijn met gezonde bakmixen in de supermarkt en een eigen tijdschrift Feest ter ere van ons 10 jarig jubileum.
2021
Kookboek Lekker makkelijk in eigen beheer uitgegeven.
2020
FEEST magazine ter ere van 10-jarig bestaan
2019
Eigen lijn gezonde bakmixen in de supermarkt.
2016
Kookboek Feel Good Food bestseller boek no. 3 
Om favorieten op te slaan moet je ingelogd zijn.
Registreer of log in