Voorgerechten recepten

Zoek je inspiratie voor lekkere en makkelijke voorgerechten? Dan ben je hier aan het juiste adres. Of je nu zoekt naar vegetarische voorgerechten, voorgerechten met vis of voorgerechten met vlees, wij hebben voldoende opties voor iedereen. Onze voorgerechten zijn makkelijk te maken en heel divers. Wat dacht je van een lekkere champignonsoep of een tonijntartaar? Of een klassieke witlofsalade?

Makkelijke voorgerechten

Wij delen vooral makkelijke voorgerechten die iedereen kan maken. Eenvoudige voorgerechten met weinig ingrediënten, snel klaar voorgerechten, maar wel altijd met twist. Want we maken van iets simpels graag iets bijzonders. Er is genoeg keuze uit tientallen heerlijke voorgerechten. Zoek je Italiaanse voorgerechten? Dat hebben we! Of ben je specifiek op zoek naar een lekker voorafje met vis of vlees?

Quiche Lorraine

Lees meer overQuiche Lorraine

Geitenkaas hapje met nootjes en honing

Lees meer overGeitenkaas hapje met nootjes en honing

Heldere champignonsoep

Lees meer overHeldere champignonsoep

Boerenkoolsoep met mosterd en crème fraîche

Lees meer overBoerenkoolsoep met mosterd en crème fraîche

Thaise broccolisoep

Lees meer overThaise broccolisoep

3x makkelijke kersthapjes

Lees meer over3x makkelijke kersthapjes

Hartige taartjes met paddenstoelen

Lees meer overHartige taartjes met paddenstoelen

Witlofsoep met ham en kaas

Lees meer overWitlofsoep met ham en kaas

Mini hartige taartjes met bramen

Lees meer overMini hartige taartjes met bramen

Groentetaartjes van bladerdeeg

Lees meer overGroentetaartjes van bladerdeeg

Ceviche van kabeljauw

Lees meer overCeviche van kabeljauw

Komkommersoep met geitenkaas

Lees meer overKomkommersoep met geitenkaas

Rösti rondjes met opgeklopte feta

Lees meer overRösti rondjes met opgeklopte feta

Pindasoep met kokosmelk

Lees meer overPindasoep met kokosmelk

Kidsproof bladerdeeg voorgerecht

Lees meer overKidsproof bladerdeeg voorgerecht

Caprese taartje met burrata

Lees meer overCaprese taartje met burrata

Carpaccio bonbon

Lees meer overCarpaccio bonbon

Voorafjes met vis, vlees en vegetarische voorgerechten

Een voorgerecht met vis is supermakkelijk om te maken. Het zijn vaak koude voorgerechtjes die niet in de pan of oven hoeven, dus je bent extra snel klaar. Deze visschotel met zoetzure bietjes is daar een goed voorbeeld van. Of lijkt een voorgerecht met zalm jou lekker? Dan is gravad lax iets voor jou.

Ook aan de vleesliefhebber hebben we gedacht. We kennen natuurlijk allemaal de klassieke carpaccio, maar maak er eens rolletjes van. Dat ziet er superleuk uit op je bord. Een voorgerecht in een glaasje serveren is ook altijd leuk, lekker feestelijk, zoals deze kipcocktail. 

Eenvoudige voorafjes zonder vis of vlees zijn ook altijd lekker. Het voordeel van een vegetarisch voorgerecht of amuse is dat het vaak wat lichter is en je nog voldoende ruimte overhoudt voor de tweede en derde gang. De carpaccio van aubergine is een grote hit, maar ook onze soep recepten lenen zich goed als voorgerecht.

Voorgerecht ideeën

Een voorgerecht is het begin van een diner. Heb je een zwaar hoofdgerecht? Kies dan voor een licht voorafje zoals een soep of iets met groente. Daarnaast is het lekker om af te wisselen tussen vis, vlees en vegetarisch bij de verschillende gangen van het diner. En de presentatie van het voorgerecht doet ook heel veel. Zo geeft een voorgerecht in een glaasje meteen een feestelijk gevoel. Zoek je wat meer culinaire voorgerechten en wil je echt even uitpakken? Dat kan natuurlijk ook. Wat dacht je van een lekkere tonijn tataki of een hartige tompouce? Met een culinair voorgerecht steel je sowieso de show.

Log in of maak een account aan

Om favorieten op te slaan moet je ingelogd zijn.

Registeer of log in

Wil je geen recept missen?

Meld je dan gratis aan voor onze nieuwsbrief.

Schrijf je in