Soep recepten

Wij zijn dol op soep. We eten het bij de lunch, als voorgerecht voor een diner maar ook als maaltijd (soep met brood of een maaltijdsoep). Hier vind je heel veel lekkere en gezonde soeprecepten zoals courgettesoep, tomatensoep, erwtensoep, uiensoep. Maar ook andere lekkere soepen zoals noedelsoep, dahl en Indiase soep.

Soep gerechten

Ben je op zoek naar lekkere soep ideeën? Hier vind je tientallen lekkere soep gerechten. Soep maken is niet ingewikkeld, wij delen regelmatig makkelijke soep recepten die je binnen een half uurtje op tafel tovert. Je kunt natuurlijk zelf bouillon maken, maar wij gebruiken vaak de kant-en-klare versie. Lekker makkelijk! Ook kun je lekkere, gezonde soep maken. Door bijvoorbeeld veel groenten toe te voegen aan de soep. Gezonde soeprecepten zoals broccolisoep, preisoep of de klassieke groentesoep met balletjes. Kortom, de beste soeprecepten vind je hier.

Kerriesoep met prei

Lees meer overKerriesoep met prei

Komkommersoep met geitenkaas

Lees meer overKomkommersoep met geitenkaas

Pindasoep met kokosmelk

Lees meer overPindasoep met kokosmelk

Pompoen wortelsoep

Lees meer overPompoen wortelsoep

Tomaten-crèmesoep

Lees meer overTomaten-crèmesoep

Bouillabaisse met garnalen

Lees meer overBouillabaisse met garnalen

Miso soep met shiitake

Lees meer overMiso soep met shiitake

Turkse linzensoep

Lees meer overTurkse linzensoep

Tomatensoep met balletjes

Lees meer overTomatensoep met balletjes

Courgettesoep met pesto

Lees meer overCourgettesoep met pesto

Maaltijdsoep met linzen

Lees meer overMaaltijdsoep met linzen

Broccolisoep met kaascroutons

Lees meer overBroccolisoep met kaascroutons

Pittige pompoensoep

Lees meer overPittige pompoensoep

Preisoep met pesto toast

Lees meer overPreisoep met pesto toast

Champignonsoep met kaasstengel

Lees meer overChampignonsoep met kaasstengel

Ribollita soep met bonen en brood

Lees meer overRibollita soep met bonen en brood

Koude soep met tomaat en paprika

Lees meer overKoude soep met tomaat en paprika

Soep bewaren

Als we soep maken, dan koken we meteen een hele pan vol. Je kan soep prima een paar dagen in de koelkast bewaren. Maar je kan soep ook heel goed invriezen. Super handig want dan heb je altijd een bakje achter de hand.

Soep maken

Je hebt 2 soorten soep, de meer heldere soepen, dit zijn vaak soepen op basis van bouillon en de wat dikkere soepen. Je kan een soep op meerdere manieren binden. Dit kan simpel door minder bouillon toe te voegen, dan krijg je automatisch een dikkere soep. Maar je kan ook een roux maken van boter en bloem, hiermee krijg je een heerlijke gebonden soep.

Log in of maak een account aan

Om favorieten op te slaan moet je ingelogd zijn.

Registeer of log in

Wil je geen recept missen?

Meld je dan gratis aan voor onze nieuwsbrief.

Schrijf je in