Recepten met noten

 

Gebrand, ongebrand. Gezouten, ongezouten. Geroosterd of rauw. Waar zouden we zijn zonder noten. Zonder gekkigheid. Ze vormen een bron van vitamines, vezels en vetten (de gezonde!) wat ze GIGA gezond en vullend voer maken. De ene keer gaan ze als topping mee op een Aziatisch bord, de andere keer door een berelekker baksel, en weer een andere keer wordt het een notenrijst. En als je dan toch zo in de noten materie zit, noten pasta maken mag dan ook niet op het to do-keukenlijstje. Romig broodbeleg dat je naar het ontbijt of de lunch doet uitkijken. Aan de variëteit aan noten recepten zal het niet liggen. Of de recepten met noten ook veel – we gooien ‘m er gewoon in – noten op z’n zang hebben? Nee joh, valt reuze mee.

Rabarbercake met vlierbloesemsiroop

Lees meer overRabarbercake met vlierbloesemsiroop

Vegan curry met zoete aardappel

Lees meer overVegan curry met zoete aardappel

Pindasoep met kokosmelk

Lees meer overPindasoep met kokosmelk

Noten roosteren in de Airfryer

Lees meer overNoten roosteren in de Airfryer

Pastasalade met kip en mango

Lees meer overPastasalade met kip en mango

Pecan pie met sinaasappelroom

Lees meer overPecan pie met sinaasappelroom

Bananenbrood met noten

Lees meer overBananenbrood met noten

Gezonde snack van rijstwafel en tutti frutti

Lees meer overGezonde snack van rijstwafel en tutti frutti

Herfstsalade met pompoen

Lees meer overHerfstsalade met pompoen

Pompoen hasselback met spek en salie

Lees meer overPompoen hasselback met spek en salie

Bladerdeegstengels met spijs en noten

Lees meer overBladerdeegstengels met spijs en noten

Vijgentaart met hazelnoten en bladerdeeg

Lees meer overVijgentaart met hazelnoten en bladerdeeg

Pasta met pompoen en noten pangrattato

Lees meer overPasta met pompoen en noten pangrattato

White chocolate chip cookies met Macadamianoten

Lees meer overWhite chocolate chip cookies met Macadamianoten

Zomerse salade met watermeloen

Lees meer overZomerse salade met watermeloen

S'mores uit de oven met noten

Lees meer overS'mores uit de oven met noten

Cannellini bonen met spekjes, spinazie en dragonolie

Lees meer overCannellini bonen met spekjes, spinazie en dragonolie

Type recepten met noten

Noten als vulvoer op de yoghurt, voor een crunchy bite op een salade, als notenpasta op brood, noten bij de borrel of verwerkt in zoete baksels. Wat je er ook mee doet, het is hoe dan ook brandstof waar weer uren op te teren is. En mochten er toch tussendoor hulptroepen moeten worden ingeschakeld, haak dan dit bananenbrood met noten of een notenreep aan. Stevige trek? Deze pecannoten taart (pecan pie voor intimi) en deze gevulde appels met noten melden zich. Net als deze collectie aan appel recepten.

Noten soorten

Walnoten, paranoten, cashewnoten, pistachenoten, pecannoten, pinda’s en macadamia noten. Zo moeten we de noten massa wel grotendeels gedekt hebben. Oeps, foutje. Pinda’s horen niet te de familie ‘noten.’ Pak de Dikke Van Dale erbij voor de definitie van noten en zie dat er droge vruchten met een harde schil mee worden bedoeld. In de regel groeien ze aan bomen. Uitzondering op de regel zijn pinda’s die tot de groep peulvruchten behoren en onder de grond (echt waar) groeien. Je kan het maar beter weten.

Spontaan zin om binnenkort peulvruchten voor te schotelen? Neus dan ook eens rond op de pagina’s met linzen recepten. En welke keuken ook nogal van de noten zijn, is de Aziatische cuisine. U vraagt, wij draaien: Aziatische recepten

Log in of maak een account aan

Om favorieten op te slaan moet je ingelogd zijn.

Registeer of log in

Wil je geen recept missen?

Meld je dan gratis aan voor onze nieuwsbrief.

Schrijf je in