Makkelijke high tea recepten

Afgekeken van de Britten en anno nu volledig in ons land ingeburgerd: de high tea. Van origine bedoeld voor rond vieren, inmiddels misstaat de stevige maaltijd met etagères vol hartig, zoet en veel (heel veel) uiteenlopende theeën – het is immers een high tea – ook zeker niet rond lunchtijd of daarna. Buiten de deur aan de high tea hapjes, kan. Ding is alleen wel dat thuis je eigen high tea organiseren wie weet wel net zo leuk zijn. Laten deze zoete en hartige high tea recepten je zien. En proeven!

Speculoos taart Favoriet

Speculoos taart

Lees meer over Speculoos taart
Onze favoriet
Brookies Favoriet

Brookies

Lees meer over Brookies
Aardbeien shortcake Favoriet

Strawberry shortcake

Lees meer over Strawberry shortcake
mango smoothie Favoriet

Mango smoothie

Lees meer over Mango smoothie
Witte chocolade cheesecake Favoriet

Witte chocolade cheesecake van Ottolenghi

Lees meer over Witte chocolade cheesecake van Ottolenghi
Aardbeien met chocola Favoriet

Aardbeien met chocola

Lees meer over Aardbeien met chocola

Lemon curd zelf maken

lemoncurd
Uitgelicht!
Lees meer over Lemon curd zelf maken
Roomkaas met zalm Favoriet

Bagels met zalm

Lees meer over Bagels met zalm
Onze favoriet
Pistache frangipane croissant Favoriet

Pistache croissant

Lees meer over Pistache croissant
Onze favoriet
Kwarktaart Favoriet

Kwarktaart met limoen

Lees meer over Kwarktaart met limoen
Onze favoriet
Citroen maanzaadcake Favoriet

Citroen maanzaad cake

Lees meer over Citroen maanzaad cake
Zeeuwse bolus Favoriet

Zeeuwse bolus

Lees meer over Zeeuwse bolus
Fruitsalade maken Favoriet

Fruitsalade

Lees meer over Fruitsalade
Carpaccio plaattaart Favoriet

Plaattaart met carpaccio

Lees meer over Plaattaart met carpaccio
Cake met witte chocolade en frambozen Favoriet

Cake met witte chocolade en frambozen

Lees meer over Cake met witte chocolade en frambozen
Onze favoriet
citroen maanzaad scones Favoriet

Citroen maanzaad scones

Lees meer over Citroen maanzaad scones
Onze favoriet
Crumble cake Favoriet

Koffie crumble cake

Lees meer over Koffie crumble cake

Hartige high tea hapjes

High tea hapjes zelf maken? Appeltje-eitje! We hebben een voorselectie van high tea recepten voor hartige hapjes voor je gemaakt. Wees gewaarschuwd, want alleen kijken-kijken veroorzaakt al een rammelende maag. Wat wil je met groentequiches, bruschetta’s, omeletrolletjes, pizzabroodjes en nog veel meer hartige high tea hapjes.

Zoete high tea hapjes

Vraag je ons naar de definitie van high tea’en (werkwoord, want hard ‘werken’), dan rollen taart en thee er gelijk uit. Snoepen en liters thee gaan er doorheen. Urenlang bijkletsen onder het genot van zoet gezelschap. Wat de klok zoal kan slaan? Zandkoekjes, brownies, cheesecake en sowieso de typisch Engelse scones met clotted cream. Of wat te denken van millionaire’s shortbread met karamel? Met al deze recepten wordt een high tea zelf maken heel simpel.

High tea recepten zonder oven

Liever een high tea op tafel zetten zonder een beroep op de oven te hoeven doen? Ook dat kan! En nee, je hoeft zeker niet in te leveren op smaak. Zo kan je alsnog heerlijke yoghurttaart maken door het in de koelkast op te laten stijven, zijn brownies uit de airfryer net zo verrukkelijk als uit de oven en maken deze mini-quesadilla’s veel vrienden.

High tea voor een babyshower

Liefde gaat door de maag, zeker bij de zwangere vrouw die voor twee mag eten. Verras haar met een high tea babyshower om je vingers – letterlijk en figuurlijk – bij af te likken. Zoet en hartig maakt blij en zorgt ervoor dat de gelukshormonen nog meer door haar lijf gieren. O, en met zo’n verrassing solliciteer je direct voor de titel ‘suikertante (of -oom). Maak er een mooi feestje van!

Log in of maak een account aan

Om favorieten op te slaan moet je ingelogd zijn.

Registreer of log in