Bijgerechten

Geef je een diner en zoek je een lekker bijgerecht voor bij je vlees of vis (of vegetarisch) gerecht? Zoek niet verder. Wij delen hier heel veel recepten voor lekkere bijgerechten. Van warme bijgerechten tot koude varianten. En van aardappel recepten zoals aardappels uit de oven en zelfgemaakte friet, tot groente gerechten zoals lekkere salades en gegrilde groenten. Deze recepten kan je eten bij gegrilde kip, bij vis of mosselen of bij soep. Voor ieder eetmoment hebben we wel leuke gerechten.

Bloemkool uit de oven Favoriet

Bloemkool uit de oven

Lees meer over Bloemkool uit de oven
Artisjok met sausje Favoriet

Artisjok met dipsaus

Lees meer over Artisjok met dipsaus
Zoete aardappel van de bbq Favoriet

Zoete aardappel van de BBQ

Lees meer over Zoete aardappel van de BBQ
Fruitsalade maken Favoriet

Fruitsalade

Lees meer over Fruitsalade
Crispy potato salad Favoriet

Crispy potato salad

Lees meer over Crispy potato salad
Onze favoriet
salade met misodressing Favoriet

Salade met misodressing

Lees meer over Salade met misodressing
Onze favoriet
Bladerdeeg met feta en spinazie Favoriet

Bladerdeeg met feta en spinazie

Lees meer over Bladerdeeg met feta en spinazie
wortels uit de oven Favoriet

Wortels uit de oven

Lees meer over Wortels uit de oven
Onze favoriet
Tartiflette Favoriet

Tartiflette met spek en kaas

Lees meer over Tartiflette met spek en kaas
Haricot verts Favoriet

Haricots verts

Lees meer over Haricots verts
geroosterde pompoen oven Favoriet

Geroosterde pompoen

Lees meer over Geroosterde pompoen
Aziatische traybake Favoriet

Vegetarische traybake met aubergine

Lees meer over Vegetarische traybake met aubergine
Aardappel anders Favoriet

Aardappel anders met chorizo

Lees meer over Aardappel anders met chorizo
Soja eieren Favoriet

Japanse soja eieren

Lees meer over Japanse soja eieren
Aziatische komkommersalade Favoriet

Aziatische komkommersalade

Lees meer over Aziatische komkommersalade
Groentefriet uit de airfryer Favoriet

Groentefriet uit de airfryer

Lees meer over Groentefriet uit de airfryer
Vleesspiesjes met chorizo Favoriet

Vleesspiesjes met chorizo

Lees meer over Vleesspiesjes met chorizo

Lekkere bijgerechten

Wat eet je bij vis en wat eet je bij kip? Eigenlijk kunnen alle gerechten bij alle recepten geserveerd worden. Het is net waar je zin in hebt. Maar heb je een hoofdgerecht met zalm of vlees dan zouden we het bijgerecht vegetarisch houden. Je kan kiezen voor meerdere eenvoudige bijgerechten, zoals een aardappelgerecht en een groente recept. Maar eet je koolhydraatarm dan kan je ook verschillende groentes bereiden.

Bijgerechten groenten

Groente is perfect om als bijgerecht te serveren. En dat kan op heel veel manieren. Maar een lekkere ratatouille schotel met verschillende groentes, zoals courgette of aubergine. Salades met veel groenten is ook altijd een goed idee om als bijgerecht te serveren. Kies voor een simpele rauwkost salade of pak het wat uitgebreider aan met deze pompoensalade. Wil je groots en feestelijk uitpakken? Dan is deze gevulde pompoen een goede optie. Geroosterde groenten zijn ook lekker om te serveren bij het hoofdgerecht. Denk aan geroosterde courgette, aubergine, paprika of kool.

Aardappel bijgerechten

Wij kiezen vaak voor een sidedish van aardappel. Nederland staat nou eenmaal bekend om zijn piepers en wat ons betreft is dit altijd goed. Gepureerd, gekookt, gebakken, gepoft of gegrild, het kan allemaal! Met dit basisrecept voor aardappelpuree maak je de lekkerste aardappelpuree voor bij je stukje vlees, vis of vega gerecht. Wil je een wat meer luxe variant? Kies dan voor deze aardappel-pastinaak puree. En tot slot deze aardappeltaartjes, superleuk om te serveren bij een feestelijk hoofdgerecht.

Log in of maak een account aan

Om favorieten op te slaan moet je ingelogd zijn.

Registreer of log in