Bijgerechten

Geef je een diner en zoek je een lekker bijgerecht voor bij je vlees of vis (of vegetarisch) gerecht? Zoek niet verder. Wij delen hier heel veel recepten voor lekkere bijgerechten. Van warme bijgerechten tot koude varianten. En van aardappel recepten zoals aardappels uit de oven en zelfgemaakte friet, tot groente gerechten zoals lekkere salades en gegrilde groenten. Deze recepten kan je eten bij gegrilde kip, bij vis of mosselen of bij soep. Voor ieder eetmoment hebben we wel leuke gerechten.

Fruitsalade

Lees meer overFruitsalade

Crispy potato salad

Lees meer overCrispy potato salad
Onze favoriet
salade met misodressing Favoriet

Salade met misodressing

Lees meer overSalade met misodressing
Onze favoriet
Bladerdeeg met feta en spinazie Favoriet

Bladerdeeg met feta en spinazie

Lees meer overBladerdeeg met feta en spinazie

Wortels uit de oven

Lees meer overWortels uit de oven
Onze favoriet
Tartiflette Favoriet

Tartiflette met spek en kaas

Lees meer overTartiflette met spek en kaas

Haricots verts

Lees meer overHaricots verts

Geroosterde pompoen

Lees meer overGeroosterde pompoen

Vegetarische traybake met aubergine

Lees meer overVegetarische traybake met aubergine

Aardappel anders met chorizo

Lees meer overAardappel anders met chorizo

Japanse soja eieren

Lees meer overJapanse soja eieren

Aziatische komkommersalade

Lees meer overAziatische komkommersalade

Groentefriet uit de airfryer

Lees meer overGroentefriet uit de airfryer

Vleesspiesjes met chorizo

Lees meer overVleesspiesjes met chorizo

Griekse rijstsalade met feta en rozijnen

Lees meer overGriekse rijstsalade met feta en rozijnen

Artisjok salade

Lees meer overArtisjok salade

Aardappel koekjes met zure room

Lees meer overAardappel koekjes met zure room

Lekkere bijgerechten

Wat eet je bij vis en wat eet je bij kip? Eigenlijk kunnen alle gerechten bij alle recepten geserveerd worden. Het is net waar je zin in hebt. Maar heb je een hoofdgerecht met zalm of vlees dan zouden we het bijgerecht vegetarisch houden. Je kan kiezen voor meerdere eenvoudige bijgerechten, zoals een aardappelgerecht en een groente recept. Maar eet je koolhydraatarm dan kan je ook verschillende groentes bereiden.

Bijgerechten groenten

Groente is perfect om als bijgerecht te serveren. En dat kan op heel veel manieren. Maar een lekkere ratatouille schotel met verschillende groentes, zoals courgette of aubergine. Salades met veel groenten is ook altijd een goed idee om als bijgerecht te serveren. Kies voor een simpele rauwkost salade of pak het wat uitgebreider aan met deze pompoensalade. Wil je groots en feestelijk uitpakken? Dan is deze gevulde pompoen een goede optie. Geroosterde groenten zijn ook lekker om te serveren bij het hoofdgerecht. Denk aan geroosterde courgette, aubergine, paprika of kool.

Aardappel bijgerechten

Wij kiezen vaak voor een sidedish van aardappel. Nederland staat nou eenmaal bekend om zijn piepers en wat ons betreft is dit altijd goed. Gepureerd, gekookt, gebakken, gepoft of gegrild, het kan allemaal! Met dit basisrecept voor aardappelpuree maak je de lekkerste aardappelpuree voor bij je stukje vlees, vis of vega gerecht. Wil je een wat meer luxe variant? Kies dan voor deze aardappel-pastinaak puree. En tot slot deze aardappeltaartjes, superleuk om te serveren bij een feestelijk hoofdgerecht.

Log in of maak een account aan

Om favorieten op te slaan moet je ingelogd zijn.

Registreer of log in

Wil je geen recept missen?

Meld je dan gratis aan voor onze nieuwsbrief.

Schrijf je in