Yes deze chocolade havermoutkoekjes vallen onder de categorie gezonde treat. Maar wat is gezond? Voor mij betekent dit zonder al te veel suiker, bloem en boter. Dat zit hier niet in. Maar wat jij gezond vindt, dat kan ik niet
Lees meerBewaar
Deze vegan cashew fudge was een uitprobeerseltje. Ik ben altijd weer op zoek naar nieuwe gezonde treats. Op de één of andere manier heb ik gezonde muffins en bananabread na een tijdje wel weer gezien (gek genoeg heb ik dat
Lees meerBewaar
Ik heb weer eens een variatie op mijn famous bananencake bedacht. Deze keer voegde ik blauwe bessen toe en dat geeft een lekkere frisse touch aan de cake. In 2013 ontwikkelde ik het recept voor bananabread voor het Voedselzandloper kookboek.
Lees meerBewaar
Ik had nog een hele zak gepofte rijst liggen. Als ik een nieuw product zie in de Super moet ik het altijd meenemen. “Daar kan ik vast wel wat leuks mee verzinnen”, denk ik dan. En soms gaan daar dan
Lees meerBewaar
Ik heb al een keer eerder een cake met appelmoes met jullie gedeeld, maar deze is nog lekkerder. Hij is wat verfijnder van smaak omdat ik nu amandelmeel heb gebruikt. En daardoor is deze appelmoescake ook glutenvrij. Handig voor diegenen
Lees meerBewaar
Vandaag heb ik een iets verantwoorder tussendoortje voor jullie. Yes chocolade kokosbollen. Dit is een variatie op mijn famous kokosbollen, die stiekem nog lekkerder is. Chocolade maakt alles beter toch? Lucky you. Het gaat er niet alleen in,
Lees meerBewaar
Ben jij al helemaal klaar voor Sinterklaasavond? Deze Speculaasmuffins mogen niet ontbreken op dit heerlijke avondje. Ik deel met jullie het heerlijke recept voor deze muffins. En weet je, ze zijn best wel makkelijk om te maken. Hier komt geen
Lees meerBewaar
