Tonijntartaar

Kerst voorgerecht: Tonijntartaar met wasabi mayonaise

Vandaag deel ik mijn recept voor tonijntartaar met wasabi mayonaise met jullie. Een lekker licht voorgerecht voor het kerstmenu. Ik vind het zelf altijd fijn om een meergangen-menu licht te beginnen. Vaak kies ik dan voor vis. Bijvoorbeeld ceviche, een garnalencocktail of een tartaar van zalm of

Lees meerBewaar
7
gevulde courgette

Fresh & Easy: Courgette bolognese

Dit recept voor courgette bolognese is het laatste dat ik eruit pers voordat de out of office aangaat. Extra leuk om mijn werkweek af te sluiten met een bolognese recept met de vakantie naar Italië in het vooruitzicht. Ik ga naar Puglia. Als jullie dit lezen ben ik overigens alweer thuis, maar ik

Lees meerBewaar
8
courgette pasta uit de oven

Fresh & Easy: Courgette pasta uit de oven

Vandaag heb ik weer een Fresh & Easy receptje voor jullie. Namelijk courgette pasta uit de oven. Lekker licht en vooral ook heel makkelijk om te maken. Courghetti is nog steeds hot. Ik zag het zelfs bij de Ap liggen. Gewoon kant en klaar. Spaghetti van courgette en niets meer dan dat. Ik vind

Lees meerBewaar
16