Koolhydraatarme recepten

 

Koolhydraatarme recepten zijn – de naam verklapt al veel – er voor wie wil minderen met koolhydraten. Hoe, wat, waarom? De ene eter laat de koolhydraten voor wat ze zijn om af te vallen, de andere eter doet het specifiek om bloedsuikers stabieler te maken. Minder suiker(spiegel)pieken, minder medicatie voor mensen met diabetes. Einde les Biologie. Zonder dollen, of het nu een willen of moeten is, koolhydraatarme recepten zijn heus geen straf. Oordeel zelf!

Fried rice recept met ei

Lees meer overFried rice recept met ei

Groene asperges uit de oven

Lees meer overGroene asperges uit de oven

Butter Chicken

Lees meer overButter Chicken

Vietnamese sla wraps met biefstuk

Lees meer overVietnamese sla wraps met biefstuk

Boerenomelet met pesto

Lees meer overBoerenomelet met pesto

Omelet met zalm en spinazie

Lees meer overOmelet met zalm en spinazie

Traybake met kip en pompoen

Lees meer overTraybake met kip en pompoen

Komkommersoep met geitenkaas

Lees meer overKomkommersoep met geitenkaas

Bloemkool tandoori

Lees meer overBloemkool tandoori

Spruitjesschotel met mosterd en kaas

Lees meer overSpruitjesschotel met mosterd en kaas

Kip in honing mosterd saus

Lees meer overKip in honing mosterd saus

Groente tajine met zoete aardappel

Lees meer overGroente tajine met zoete aardappel

Rode kool met appel

Lees meer overRode kool met appel

Espresso martini

Lees meer overEspresso martini

Caprese taartje met burrata

Lees meer overCaprese taartje met burrata

Zalm met kruiden

Lees meer overZalm met kruiden

Varkenshaas met Parmaham

Lees meer overVarkenshaas met Parmaham

Vlaams stoofvlees met bier

Lees meer overVlaams stoofvlees met bier

Het verschil tussen koolhydraatarme en koolhydraatvrije recepten

Voordat we in het onderscheid duiken, is het goed om te weten dat er niet veel voeding is dat geen koolhydraten op zijn conto kan schrijven. Alleen vlees, gevogelte, vis, gelatine, eieren, olie en sommige soorten kaas hebben geen koolhydraten in zich. Groenten en fruit bijvoorbeeld weer wel. Best uitdagend dus, maar zeker niet onmogelijk.

Koolhydraatarme en koolhydraatvrije recepten worden vaak in één en dezelfde adem genoemd. Desalniettemin zijn het twee aparte takken van sport. Koolhydraatvrije recepten bevatten nul komma niks geen koolhydraten, koolhydraatarme recepten nemen het iets minder nauw. Onze twist op de Griekse moussaka behoort tot de eerste klasse. Verder hebben we vooral veel koolhydraatarme recepten.

Wat eten we vandaag: koolhydraatarme recepten?

Zoekopdrachten naar ‘koolhydraatarme recepten hoofdgerecht’, ‘koolhydraatarme lunch’ en ‘koolhydraatarme recepten ontbijt’ stijgen in populariteit. U snapt, daarom digitale vellen vol ermee.  Voor een koolhydraatarm diner kom je dan onder meer bij de Mexicaanse koolhydraatarme ovenschotel of de komkommersoep met geitenkaas uit. Koolhydraatarm lunchen doe je met een salade halloumi. En het koolhydraatarme ontbijt wordt een fijne bezigheid met deze chiazaadpudding met vers fruit en noten. De hoeveelheid koolhydraatarme gerechten voor de ganse dag is aardig aan de maat. Net als de groep glutenvrije recepten.

Keto recepten

Er zijn koolhydraatarme recepten en er zijn keto recepten. Bij het keto-dieet worden er bar weinig koolhydraten, veel oké-vetten en eiwitten gegeten. Volgens voedingskenners vraagt keto tamelijk veel van de eters om dagelijks aan alle voedingsstoffen te komen. De power van afwisseling. Bij Uit Paulines Keuken hebben we zo 1, 2, 3 geen keto dieet recepten van een keto ontbijt, keto pannenkoek of keto diner getest. Komen we toch weer bij de koolhydraatarme recepten van hierboven uit. Is de cirkel weer rond!

Log in of maak een account aan

Om favorieten op te slaan moet je ingelogd zijn.

Registeer of log in

Wil je geen recept missen?

Meld je dan gratis aan voor onze nieuwsbrief.

Schrijf je in