Kooktips

Iets over of alvast gekookt voor morgen? Met deze bewaar- en invriestips weet je hoe je je eten het beste bewaart. Handig, en zonde om iets lekkers weg te gooien!

Hieronder vind je onze meest bezochte pagina’s vol kooktips voor vlees, vis en gevogelte. Of je nu een sappige steak wil bakken (met de perfecte kerntemperatuur), een visje in de pan bereidt of een hele kip in de oven wil garen: we’ve got you covered!

Bakken is voor ons een van de meest rustgevende dingen die we op een luie, druilerige zondagmiddag kunnen doen. Maar daar ging wel jarenlang aan oefenen aan vooraf. En vooral: heel veel dingen die mislukten! En dat gebeurt nog steeds wel eens natuurlijk.

Omdat we inmiddels precies weten wat er fout kan gaan bij het bakken van een cake, het kloppen van slagroom, het mengen van taartbeslag of het glazuren van cupcakes, helpen we jou graag met de allerbeste kooktips voor bij het bakken. EHBB: eerste hulp bij bakken!

De vraag die we regelmatig in onze inbox krijgen: “wat voor keukenapparaten gebruiken jullie?” Dat vertellen we je natuurlijk graag! Zo delen we onze favo keukenmachines, welke airfryer accessoires er in onze keukenlade liggen en welke slowcooker al jarenlang onze trouwe vriend is, zeker in de koudere maanden. Ook doen we in onderstaande artikelen uit de doeken hoe je het best met deze apparaten omgaat: zoals het schoonmaken van je airfryer (niet het leukste klusje, maar wel erg belangrijk…).