Virgin moscow mule

Deze virgin moscow mule is perfect voor als je even zin hebt in een lekker drankje, maar dan zonder alcohol. Een alcoholvrije cocktail dus, ook wel mocktail genoemd. Ik vroeg me ineens af waar de naam mocktail eigenlijk vandaan komt. Blijkbaar komt dit van het Engelse ’to mock’ wat zoiets betekent als ‘voor de gek houden’. En dat doe je ook wel een beetje met deze virgin moscow mule mocktail. Het recept voor een moscow mule bestaat normaal gesproken uit wodka, gemberbier en suikersiroop. Wij laten de wodka achterwege en de smaak is er echt niet minder om. Je mist de alcohol absoluut niet. Als basis voor deze mocktail gebruiken we Ginger Ale. Hier voegen we lekkere, frisse smaken aan toe zoals limoensap, munt en bramen. Dat maakt deze virgin moscow mule tot een heerlijke frisse mocktail.

Ik drink zelf bijna geen alcohol en soms ben ik de spa rood ook wel een beetje zat. Dan heb ik zin in een drankje met iets meer smaak. De meeste mocktailrecepten zijn zoeter dan zoet en daar hou ik dan weer niet zo van. Deze mocktail is een fijne afwisseling. Hij is lekker fris en de Ginger Ale geeft dit drankje een kick, daar hou ik van.

Ingrediënten voor 1 virgin moscow mule
150 ml Ginger Ale
Sap van een halve limoen
Schijfje limoen
Paar bramen
Takje munt
IJsblokjes

Zo maak je het
Halveer de limoen en pers het sap uit boven een cocktailglas.

Voeg ijsblokjes toe en vul het glas aan met de Ginger Ale.

Voeg een schijfje limoen, wat bramen en een takje munt toe.

Serveer de Moscow mule meteen.

PS het is extra lekker als je de bramen, limoen en munt een beetje aandrukt met een stampertje.