11 x makkelijke hoofdgerechten
Inspiratie
Delen
Makkelijke hoofdgerechten zijn bij ons thuis echt de redding van de week. Je kent het wel: je komt moe thuis van je werk, kinderen (of jijzelf) moeten naar sport en je hebt eigenlijk totaal geen zin om nog een uur boven de pannen te staan. Het liefst wil je dan gewoon een lekkere, gezonde maaltijd op tafel zetten zonder dat het je veel moeite kost. Gelukkig hoeft goed eten helemaal niet ingewikkeld te zijn of lang te duren!
“Als ik echt een drukke dag heb gehad, is een snelle pasta met pesto mijn ultieme redding. Binnen no-time klaar en iedereen eet zijn bordje leeg!”
Pauline
Makkelijke hoofdgerechten: wij helpen jou!
Bij Uit Paulines Keuken geloven we dat koken vooral leuk en relaxed moet blijven. Met een paar slimme recepten en handige trucjes tover je binnen een kwartier of twintig minuten iets heerlijks op tafel. Of je nu kiest voor een snelle pasta, een goedgevulde soep of een makkelijke roerbak: comfort food is het sleutelwoord. We hebben onze 11 favoriete gerechten voor je verzameld die gegarandeerd binnen no-time op tafel staan. Schuif maar lekker aan!
Handige tips voor snelle avondmaaltijden
Als je weinig tijd hebt, is een goede voorraadkast je beste vriend. Zorg dat je altijd een paar basisdingen in huis hebt, zoals een pak pasta, rijst, een blikje tonijn of een zak diepvriesgroenten. Zo kun je altijd een snelle maaltijd in elkaar flansen als je koelkast leeg is. Ook slim: kook eens een dubbele portie rijst of saus en vries de helft in. Dat scheelt je volgende week weer een hoop tijd!
Nog een kleine tip voor minder stress in de keuken: ruim op terwijl je kookt. Gooi verpakkingen direct in de prullenbak en zet gebruikte snijplanken Deze link opent in een nieuw tabblad alvast in de vaatwasser terwijl je pasta staat te koken. Zo zit je na het eten niet tegen een enorme berg afwas aan te kijken en kun je lekker met je voeten omhoog op de bank ploffen.
Bespaartips voor makkelijke hoofdgerechten
Stamppot is de ideale budgetmaaltijd. Aardappels kosten bijna niets en je kunt er heel makkelijk restjes groenten in verwerken.
Koop groenten en vlees in de aanbieding en pas je weekmenu daarop aan; dat scheelt aan het einde van de maand enorm in de portemonnee.
Vis uit blik, zoals de tonijn voor de pasta, is een stuk goedkoper dan verse vis en superlang houdbaar in je voorraadkast.
11 x makkelijke hoofdgerechten op een rij
Monique van Loon
Geschreven door:
Monique van Loon
Monique (hoofdredacteur) is dagelijks bezig met eten én schrijven. Met een onstilbare honger naar nieuwe ideeën en een onmiskenbare liefde voor het geschreven woord, brengt ze dagelijks haar passie voor food en storytelling naar Uit Paulines Keuken.
Misschien vind je dit ook leuk
8 x vegetarische tapas
