Inspiratie

11 x caloriearme recepten

Soms heb je gewoon zin in iets lekkers en voedzaams, maar dan wat minder zwaar en vet. We zijn geen dieetwebsite en ook geen diëtisten, maar we begrijpen dat je soms behoefte hebt aan caloriearme recepten. En daar helpen we je graag mee! Daarom vandaag een mooi lijstje vol gezonde, voedzame en vooral lekkere caloriearme recepten.

Wat zijn goede caloriearme recepten?

Er zijn zoveel heerlijke en lichte gerechten die je kunt maken. Wat dacht je van geroosterde pompoen? Dit is niet alleen superlekker, maar ook heel makkelijk te maken. Of probeer eens vispakketjes van de BBQ, een lichte maaltijd vol smaak. Een traybake met zoete aardappel is ook een superlekkere optie, vol met groenten en smaak. Voor de salade-liefhebbers hebben we een heerlijke koolhydraatarme salade, perfect voor een lichte lunch.

Slimme gezonde vervangers

Er zijn tal van slimme vervangers die je kunt gebruiken om je favoriete gerechten lichter te maken. Vervang bijvoorbeeld witte rijst door bloemkoolrijst, dat maak je heel eenvoudig en en snel met deze fijne keukentool. Of gebruik courgetti in plaats van spaghetti.

Avocado is een heerlijke creamy vervanger voor een romige salade op je toast, en Griekse yoghurt is een lekkere vervanger voor mayo in salades en dressings.

Voor een romige soep zonder de extra calorieën kun je kokosmelk light gebruiken, zoals in onze broccoli-courgettesoep.

Van welke voedzame ingrediënten zit je snel vol?

Sommige ingrediënten zijn niet alleen caloriearm, maar geven je ook een vol gevoel. Groenten zoals broccoli, spinazie en courgette zijn dan goede opties. Eiwitrijke ingrediënten zoals kip, zalm en eieren helpen ook om je langer verzadigd te voelen. Probeer bijvoorbeeld onze shakshuka met zalm voor een vullende maaltijd. Peulvruchten zoals linzen en kikkererwten zijn ook geweldig om je snel vol te laten voelen. Onze gezonde wraps zitten vol met deze voedzame ingrediënten.