Gezonde wraps

Gezonde wraps met kruidenyoghurt

Lekker en simpel: deze gezonde wraps kun je elke week wel op je weekmenu zetten! Ze staan namelijk in 15 minuten bij jou op tafel. Als je het leuk vindt, kun je er elke keer net een andere twist aan geven door te switchen met de groenten in de vulling. Deze gezonde wraps zijn heerlijk als lunch of avondmaaltijd. Door de romige skyr met feta en kruiden zijn ze extra voedzaam en vul je gelijk je eiwitten aan. Wij vulden de wraps met frisse spinazie, dunne plakjes radijs, avocado en julienne gesneden wortel. Maar varieer ook zeker eens met tomaat, dun gesneden plakjes komkommer en blokjes paprika. Wil je ze nog gezonder maken? Kies dan volkoren wraps of groentewraps als basis.

Gezonde wraps
Gezonde wraps
Nieuwsbrief icoon

De nieuwste recepten in je inbox?

We verwelkomen je graag in de Uit Paulines Keuken familie. Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week (helemaal gratis!) de allerlekkerste recepten, kooktips & meer van ons in je inbox.

Ja, dat wil ik!

Ingrediënten voor 4 personen

  • 4 wraps (volkoren wraps of groentewraps)
  • 100 gr (baby)spinazie
  • 300 gr skyr
  • 100 gr feta
  • 15 gr dille
  • 20 gr bieslook
  • 75 gr julienne wortel
  • 12 radijsjes
  • 3 avocado's
  • peper en zout
Kookmodus

Scherm aanhouden tijdens het koken

Zo maak je het

  1. Hak de dille en bieslook fijn. Doe de helft over in een hoge maatbeker, verkruimel de feta er boven en voeg de skyr toe. Pureer met een staafmixer tot een gladde spread. Roer de andere helft van de kruiden er door en breng verder op smaak met (eventueel zout) en peper.

  2. Snijd de avocado’s doormidden, haal de pit er uit, schep ze met een lepel uit de schil en snijd het vruchtvlees in mooie plakjes. Maak de radijsjes schoon en snijd ze dunne plakjes.

  3. Bereid de wraps zoals aangegeven op de verpakking. Bestrijk met de feta kruidenyoghurt, verdeel de spinazie er over. Beleg met plakjes radijs, avocado en de julienne wortel.

Gezonde wraps
Gezonde wraps

Dit bericht kan affiliate links bevatten. Als je iets koopt via zo’n link, verdienen we een klein percentage.

Wat vind jij van dit recept?

0 (0 stemmen)
Pauline"

Geschreven door:

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven. Ze begint haar dag graag met een lekker ontbijt én een kop koffie, en ze kan de hele dag nadenken over wat er 's avonds op het menu staat.
More About Us

Ook leuk:


Log in of maak een account aan

Om favorieten op te slaan moet je ingelogd zijn.

Registreer of log in

Wil je geen recept missen?

Meld je dan gratis aan voor onze nieuwsbrief.

Schrijf je in