Home/Recepten/Tonijnsalade

Tonijnsalade

Name: Tonijnsalade
Total time: 10 min
Ingredients: 2 blikjes tonijn op water (à 160 gr); 1 kleine rode ui; 1,5 el mayonaise; 2 el kwark; 5 takjes peterselie; Kneepje citroensap; 2 el kappertjes; 4 augurken; Peper en zout

Basisrecepten 10 min.

139 beoordelingen

Direct naar het recept

Naar recept gaan Recept afdrukken

Zelf tonijnsalade maken is heel eenvoudig. Ik maak hem met tonijn uit blik, kwark en een beetje mayonaise. Rode ui, augurk, kappertjes en citroensap geven de salade een frisse smaak. Even snijden en mengen en binnen 10 minuten heb je een bakje klaar.

Lekker op een cracker, broodje of bagel, maar ook op toastjes bij de borrel. Je hoeft er niets voor te koken. Laat de tonijn wel goed uitlekken, zodat de salade lekker smeuïg blijft en niet waterig wordt.

Tonijnsalade met kwark en mayonaise

Naar recept gaan Recept afdrukken

In deze tonijnsalade gebruik ik zowel kwark als mayonaise. De kwark geeft een frisse smaak en de mayonaise maakt de salade romig. Augurk en kappertjes zorgen voor wat zuurs en de rode ui geeft een beetje pit.

Snijd de ui en augurken klein, zodat je de salade makkelijk op brood kunt scheppen. Laat ook de kappertjes en augurken even uitlekken voordat je ze toevoegt. Proef na het mengen: door de kappertjes en augurken heb je misschien maar weinig extra zout nodig.

Tonijnsalade maken: bekijk de video

Naar recept gaan Recept afdrukken

Liever even meekijken? In deze video laat ik zien hoe je de tonijnsalade maakt.

Variatietips voor tonijnsalade

Naar recept gaan Recept afdrukken

Zonder rode ui: laat de ui weg als je niet van rauwe ui houdt. De augurk, kappertjes en peterselie geven nog steeds smaak.
Minder zuur: voeg het citroensap pas op het einde toe en proef eerst. Misschien vind je de augurk en kappertjes al fris genoeg.
Wat romiger: meng er naar smaak een klein beetje extra mayonaise door.
Als warme lunch: maak eens deze quesadilla met tonijn, met een vergelijkbare tonijnsalade, tomaat en gesmolten cheddar.

Wat eet je bij tonijnsalade?

Naar recept gaan Recept afdrukken

Deze tonijnsalade is bedoeld als beleg of als salade voor op toast. Schep hem op een broodje, bagel of cracker. Beleg brood en toastjes het liefst vlak voor het eten, zodat ze niet zacht worden.

Zoek je een maaltijdsalade? Bekijk dan deze salade met tonijn en witte bonen of de couscoussalade met tonijn.

Tonijnsalade bewaren

Naar recept gaan Recept afdrukken

Bewaar de tonijnsalade in een afgesloten bakje in de koelkast en eet hem binnen één tot twee dagen op. Gebruik steeds een schone lepel om wat uit het bakje te scheppen.

Je kunt de salade dus prima een dag van tevoren maken. Bewaar hem apart van het brood of de crackers en roer voor het serveren even door.

Veelgestelde vragen over tonijnsalade

Welke tonijn gebruik je voor tonijnsalade?

Voor dit recept gebruik ik tonijn uit blik op water. Laat die goed uitlekken voordat je hem mengt met de andere ingrediënten. Tonijn op olie kan ook, maar laat dan de olie goed uitlekken.

Waarom wordt mijn tonijnsalade waterig?

Dat kan komen door vocht uit de tonijn, augurken of kappertjes. Laat deze ingrediënten daarom goed uitlekken. Voeg het citroensap beetje bij beetje toe. Komt er tijdens het bewaren wat vocht vrij? Roer de salade dan eerst goed door.

Kan ik tonijnsalade zonder mayonaise maken?

Je kunt de mayonaise weglaten en naar smaak wat extra kwark toevoegen. De salade wordt dan frisser en minder romig. Voeg de kwark in kleine beetjes toe, zodat de salade niet te dun wordt.

Kan ik de kappertjes weglaten?

Ja hoor. Laat ze weg als je ze niet lekker vindt of niet in huis hebt. Proef de salade voordat je extra citroensap of zout toevoegt: de augurken geven ook al een frisse, hartige smaak.

Kun je tonijnsalade invriezen?

Deze tonijnsalade is minder geschikt om in te vriezen. Maak liever een hoeveelheid die je binnen één tot twee dagen opeet en bewaar die in de koelkast.

Meer zelfgemaakte salades voor op brood

Ook eens wat anders op je boterham? Met deze recepten maak je zelf een lekkere salade voor op brood, crackers of toast.

Simpel 15 minuten

Eiersalade

Gezond 20 minuten

Kip kerrie salade

Gezond 20 minuten

Kipsalade: gezondere versie

Simpel Feest

Zalmsalade

Simpel 15 minuten

Avocado ei salade

Gezond

3 x gezonde salades voor op een toastje

Pauline

Geschreven door:

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.

Lees meer over Pauline

Gochujang kip

makkelijk Koreaans gerecht

Zelf gochujang kip met ananas en spinazie maken? Dit makkelijke recept voor een Koreaanse maaltijd is lekker pittig en staat snel op tafel.

Naar het recept