warme chocolademelk zonder suiker

Chocolademelk zonder melk

Warme choco hoort bij de winter. Na een flinke strandwandeling drink ik het liefst lekkere warme chocolademelk. Ik maakte deze keer een spicy chocolademelk zonder melk. De specerijen geven net een beetje extra pit aan de choco. De amandelmelk zorgt voor een lekkere romige en nootachtige smaak. Ik heb ongezoete amandelmelk gebruikt. Maar je zou ook een gezoete variant kunnen gebruiken.

Als je jezelf extra wil verwennen, voeg dan marshmallows toe, ze zijn lekker fluffy en smelten op je tong. Deze kun je uiteraard weglaten voor een healthy warme choco. Daar smaakt hij echt niet minder lekker om.

warme chocolademelk zonder suiker

Ingrediënten voor 2 mokken
400 ml ongezoete amandelmelk
60 gr pure chocola
2 tl honing
1 kaneelstokje
2 kardemom peulen
Snufje nootmuskaat
Snufje zout
Mini Marshmallows

Zo maak je het

warme chocolademelk zonder melk Verwarm de amandeldrink met het kaneelstokje, de nootmuskaat, een snuf zout en de gekneusde kardemom peulen op het vuur.

Laat het ongeveer 8 minuten op een zacht vuur trekken. Let er op dat het niet overkookt.

Haal de pan van het vuur en verwijder de kardemom peulen en het kaneelstokje.

Breek de chocolade in stukjes en laat deze smelten in de amandeldrink.

Voeg de honing toe.

Giet de warme choco in bekers en garneer ze met de mini marshmallows.

Een lekkere en healthy treat.

warme chocolademelk zonder suiker

Pauline's Culi Nieuws #7
Chocolade cheesecake met Salted Caramel
Bewaar
17 Comments
  • A.E.kijlstra

    25 augustus 2015 at 13:36 Beantwoorden

    Over de chocolademelk zonder melk en suiker,het heeft een reden omdat te doe lijkt me.\r\nVraag me af waarom er dan toch nog marshmallow’s in worden gegooid?

  • Lisenka

    14 mei 2014 at 22:49 Beantwoorden

    Ze hebben m nu ook zelf gemaakt bij Alpro….Almond chocolademelk!

  • Ingrid van Beek

    13 februari 2014 at 22:57 Beantwoorden

    Ja natuurlijk dank je

  • Ingrid van Beek

    9 februari 2014 at 21:15 Beantwoorden

    Hallo ik kan maar geen minimarshmallows vinden . Waar kun je die krijgen ? Gr ingrid

    • Pauline

      10 februari 2014 at 14:24 Beantwoorden

      Je kunt ook gewone marshmallows in vieren knippen.

  • Sanne

    21 januari 2014 at 13:06 Beantwoorden

    Oh, dit klinkt zo lekker! Hmmmmm, ik ben gek op chocolademelk en op deze manier kan ik ’t nog lekkerder maken!

  • Desiree de Groot

    20 januari 2014 at 16:59 Beantwoorden

    Zonder de marshmallows ook heel voedselzandloperproof toch?\r\n(ik zoek graag op categorie in de app 😉 )

    • Pauline

      20 januari 2014 at 18:06 Beantwoorden

      Nee helaas niet, er zit ook honing in. Wel is dit zonder de marshmallows een vrij gezonde warme chocolademelk.

  • Rachel Basaur

    20 januari 2014 at 10:30 Beantwoorden

    Ben heel benieuwd waar je ongezoete amandelmelk koopt. In de winkel zie ik alleen de gezoete versie van Alpro.

  • Tiff - The CineFiles

    19 januari 2014 at 22:23 Beantwoorden

    Yummm!

  • Rebecca

    19 januari 2014 at 21:52 Beantwoorden

    Super leuk idee Pauline 🙂 Even kijken of ik hier ook amandel melk kan kopen…\ngroetjes\nrebecca

  • Simone

    19 januari 2014 at 11:34 Beantwoorden

    Oh wat heerlijk! Ik heb dit jaar alleen nog geen neiging gehad naar warme chocolademelk doordat er nog steeds geen sneeuw is gevallen!

  • Petra

    19 januari 2014 at 10:53 Beantwoorden

    Het water loopt mij uit de mond, als ik dit lees…\r\n\r\ngroetjes Petra

  • Manon

    19 januari 2014 at 09:29 Beantwoorden

    Mmm dat ziet er lekker uit! Een keer iets anders dan chocomelk uit pak of met Nesquick poeder.

  • Dita

    19 januari 2014 at 09:04 Beantwoorden

    Mmhhh lekker!

  • MySimplySpecial

    19 januari 2014 at 08:25 Beantwoorden

    Hmm lekker!

Plaats een reactie