Chocolademelk zonder melk

Chocolademelk zonder melk

Warme choco hoort bij de winter. Na een flinke strandwandeling drink ik het liefst lekkere warme chocolademelk. Ik maakte deze keer een spicy chocolademelk zonder melk. De specerijen geven net een beetje extra pit aan de choco. De amandelmelk zorgt voor een lekkere romige en nootachtige smaak. Ik heb ongezoete amandelmelk gebruikt. Maar je zou ook een gezoete variant kunnen gebruiken.

Als je jezelf extra wil verwennen, voeg dan marshmallows toe, ze zijn lekker fluffy en smelten op je tong. Deze kun je uiteraard weglaten voor een healthy warme choco. Daar smaakt hij echt niet minder lekker om.

warme chocolademelk zonder suiker

Ingrediënten voor 2 mokken
400 ml ongezoete amandelmelk
60 gr pure chocola
2 tl honing
1 kaneelstokje
2 kardemom peulen
Snufje nootmuskaat
Snufje zout
Mini Marshmallows

Zo maak je het

warme chocolademelk zonder melk Verwarm de amandeldrink met het kaneelstokje, de nootmuskaat, een snuf zout en de gekneusde kardemom peulen op het vuur.

Laat het ongeveer 8 minuten op een zacht vuur trekken. Let er op dat het niet overkookt.

Haal de pan van het vuur en verwijder de kardemom peulen en het kaneelstokje.

Breek de chocolade in stukjes en laat deze smelten in de amandeldrink.

Voeg de honing toe.

Giet de warme choco in bekers en garneer ze met de mini marshmallows.

Een lekkere en healthy treat.

warme chocolademelk zonder suiker

Bestel nu!

Lekker makkelijk! Is het antwoord op de vraag: wat eten we vandaag? Met heel veel inspiratie voor het avondeten. Het boek bevat meer dan 100 simpele en snelle recepten voor elke dag. Recepten met max. 10 ingrediënten die je gewoon in de supermarkt kan kopen.

Bekijk hier

Tags

Chocolade Drankjes

Wat vind jij van dit recept?

0.0 (0 stemmen)

19 januari 2014


Was het lekker? Of heb je een vraag? Laat het vooral weten via Instagram of Facebook. Heb je dit gemaakt, deel het dan met de #UITPAULINESKEUKEN. Vind ik superleuk!


Log in of maak een account aan

Om favorieten op te slaan moet je ingelogd zijn.

Registeer of log in

Wil je geen recept missen?

Meld je dan gratis aan voor onze nieuwsbrief.

Schrijf je in