Inspiratie

Gezonde recepten voor januari

Januari is het ideale moment om te beginnen met een frisse start en een wat gezonder eetregime. Met deze 10 gezonde recepten begin je het nieuwe jaar goed, voedzaam en lekker. Na al dat decembergeweld is het geen gek idee om 2023 te starten met het eten met weer wat meer fruit, groenten, granen, peulvruchten en eiwitten. Tuurlijk, ook wij blijven gewoon lekker koekjes bakken, volvette toetjes eten en in het weekend uitpakken met croissants in de ochtend, romige soep met brood in de middag en een dampende lasagne in de avond. Maar doordeweeks proberen we voor meer gezonde recepten te gaan. Compenseren kun je leren, toch? Sommige van deze recepten zijn veganistisch en vegetarisch, maar kunnen desgewenst met vlees of vis worden gemaakt. Maar… ze zijn allemaal voedzaam en helpen je om het nieuwe jaar goed af te trappen!

Ik denk dat het belangrijker is dat je goede gewoontes toepast. Kleine aanpassingen in je levensstijl die ervoor zorgen dat je lekkerder in je vel zit en waar je uiteindelijk een goed gevoel aan overhoudt.

Pauline