Diary Januari #1

Het eerste dagboekje van het nieuwe jaar. Want ook in 2016 gaan we hier gewoon mee door. Ik vind het zelf altijd één van de leukste blogs om te lezen bij mijn collega bloggers. En volgens mij zijn jullie net zo nieuwsgierig als ik, want de diary’s worden supergoed gelezen. Wij hadden kerstvakantie en ik had allemaal wilde plannen, maar dat liep een beetje in de soep. Lees maar mee.

Het begon overigens allemaal prima. Ik ging samen met vriendinnetje Madelon lunchen in een nieuwe hotspot in Haarlem, By Lima. Superleuk tentje met een “ik kan niet kiezen kaart”. Uiteindelijk ben ik voor het zuurdesembrood met gerookte runder rib eye gegaan. Heerlijk, alleen wel een beetje te veel.

Annika ging naar het Amsterdam Light Festival in Amsterdam en dat was tof. Helemaal vanaf een bootje kon je alles extra goed zien.

Omdat ik mijzelf vakantie had gegund en dus niks te doen had, dook ik de keuken in. Het blijft toch mijn meest favoriete bezigheid. Ik maakte deze kerstboom meringues. Ze komen met kerst 2016 online. Duurt nog even dus.

Ik zou Maurits ophalen van zijn werk omdat we naar Groningen zouden gaan om ons nieuwe nichtje te bewonderen. Alleen werd Mau onderweg niet lekker. Toen zijn we maar terug naar huis gegaan en is Mau meteen zijn bed in gedoken. Buikgriep. Ik was er al bang voor en 3 dagen later was het ook bij mij raak. Ziek, op eerste kerstdag. Hoe boring! Ons kerstdiner bestond uit thee en wat fruit. Terwijl mijn familie aan de kalkoen zat….

Na een halve week voelde ik mij wat beter en vierden we alsnog een soort van kerst..

Doen jullie ook altijd zoveel roomboter op je kerststol? Ik hou er zo van.

Van mijn ouders kregen we dit cadeau. Ik vind het een mooi en symbolisch cadeau. Ik heb qua materiële dingen niet zoveel te wensen (ik geef liever dan dat ik krijg) dus hoe mooi is het dat je dan een ander kunt helpen. Al had ik stiekem die kippen ook wel in mijn eigen tuin gewild….Leuk, ik stond samen met Culy’s Monique en Rens Kroes in de opzij. Met een uitgebreid artikel over keukengodinnen.. Erg leuk artikel is het geworden.

Met Oud en Nieuw was ik gelukkig weer helemaal beter. En at ik een aantal (best wel veel) oliebollen.
Wij vierden thuis Oud en Nieuw met een aantal vrienden en onze leuke buren. Supergezellig was het. Eerst buiten met een vuurkorf en glühwein. Later bij ons binnen. Ons huis is dan een soort open huis en iedereen mag langs komen. We speelden 30 seconds. Ik ben zo dol op dat spel (helemaal omdat ik best wel vaak win haha). Ik lag uiteindelijk om half 5 in mijn bedje. Topavondje.

De dag erna was ik behoorlijk brak (en ik drink op 1 glas champagne na niet eens alcohol). Uiteraard mocht een nieuwjaarsrolletje niet ontbreken. Dit jaar had ik ze niet zelf gemaakt. Is toch een stuk minder lekker.

Annika was ondertussen in het altijd leuke Berlijn. Ze zal binnenkort een foodie verslagje met jullie delen.

Groningen, nieuwe poging…

Eindelijk konden we ons nichtje Niene bewonderen. Wat een schatje. Maar ik ben ook heel erg dol op haar grote zus Evy.

En daarna nog uit eten bij De Gans in Groningen. Waarin meteen wel duidelijk werd waarom ik nooit goede voornemens moet maken. Ik zou het even rustig aan doen met de suikers. Maar uiteindelijk ging er toch weer een toetje mijn mond in.. Hebben jullie dat ook altijd?

Het was dus een iets andere vakantie dan gepland. Hebben jullie wel leuke feestdagen gehad? De komende weken gaan we weer hard aan de slag om de site te vullen met culinaire inspiratie. Annika is een challenge begonnen op Facebook. De 30 days of veggies challenge. Geen dieet en niet om af te vallen. Maar wel ter inspiratie om groente weer in de hoofdrol te zetten deze maand. Je kunt je aanmelden voor de Facebook groep.