Pindakaas maken
Pindakaas, wie is er niet mee opgegroeid. Wij eten elke dag wel een boterhammetje met dit smeuïge beleg. Wist je dat zelf pindakaas maken heel makkelijk is. Je hebt enkel pinda’s nodig. En eventueel een snuf zout. Het is gewoon een kwestie van lang malen in je keukenmachine. Dan wordt het vanzelf een smeuïge pasta. Je kan ook een mix gebruiken van meerdere noten. En van die pindakaas maak je weer heel eenvoudig zelf pindasaus. Go for it!
De nieuwste recepten in je inbox?
We verwelkomen je graag in de Uit Paulines Keuken familie. Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week (helemaal gratis!) de allerlekkerste recepten, kooktips & meer van ons in je inbox.
Ja, dat wil ik!Ingrediënten voor 1 grote pot
- 300 gr ongezouten pinda's
- Snuf zout
Zo maak je het
Doe de pinda’s (zonder vlies) en een snuf zout in je keukenmachine. Zet de machine aan en wacht net zolang totdat er een gladde pindakaas ontstaat. Eerst wordt het korrelig, maar hoe langer je wacht, des te beter het wordt. Na ongeveer 10 tot 12 minuten is je pindakaas lekker smeuïg.
Bewaar de pindakaas in een schone pot buiten de koelkast.
Geschreven door:
Pauline
Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven. Ze begint haar dag graag met een lekker ontbijt én een kop koffie, en ze kan de hele dag nadenken over wat er 's avonds op het menu staat.Dit recept bewaren?
Klik op ‘bewaar’ en sla het recept op in je lijst met favorieten.
Maak een GRATIS account aan op Uit Paulines Keuken en geniet van vele extra’s:
- Sla je favoriete recepten op en organiseer ze op je persoonlijke borden;
- Voeg notitie’s toe aan je bewaarde recepten;
- Stel je eigen weekmenu’s samen, afgesteld op jouw smaak;
- Vul je profiel aan met persoonlijke gegevens om content te bekijken die speciaal voor jou is geselecteerd.
