Pindakaas maken
Pindakaas, wie is er niet mee opgegroeid. Wij eten elke dag wel een boterhammetje met dit smeuïge beleg. Wist je dat zelf pindakaas maken heel makkelijk is. Je hebt enkel pinda’s nodig. En eventueel een snuf zout. Het is gewoon een kwestie van lang malen in je keukenmachine. Dan wordt het vanzelf een smeuïge pasta. Je kan ook een mix gebruiken van meerdere noten. En van die pindakaas maak je weer heel eenvoudig zelf pindasaus. Go for it!
De nieuwste recepten in je inbox?
De nieuwste recepten in je inbox?
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week (helemaal gratis!) de allerlekkerste recepten & meer.
Ingrediënten voor 1 grote pot
- 300 gr ongezouten pinda's
- Snuf zout
Scherm aanhouden tijdens het koken
Zo maak je het
Doe de pinda’s (zonder vlies) en een snuf zout in je keukenmachine. Zet de machine aan en wacht net zolang totdat er een gladde pindakaas ontstaat. Eerst wordt het korrelig, maar hoe langer je wacht, des te beter het wordt. Na ongeveer 10 tot 12 minuten is je pindakaas lekker smeuïg.
Bewaar de pindakaas in een schone pot buiten de koelkast.
Dit bericht kan affiliate links bevatten. Als je iets koopt via zo’n link, verdienen we een klein percentage.
Geschreven door:
Pauline
Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.Recepten bewaren?
Maak een GRATIS account aan en maak gebruik van leuke functies:
- Download gratis ebooks
- Bewaar je favoriete recepten
- Voeg je recepten toe aan collecties
- Maak een weekmenu
- Stel je persoonlijke voorkeuren in
