Hotspot: Nolita pizzabar Haarlem

Haarlem is weer een nieuwe hotspot rijker. De Nolita pizzabar aan de Lange Veerstraat. Ik had een primeurtje, want toen ik er was waren ze net 1 dag open. Ik liep er toevallig langs en vond het er leuk uit zien. Na een snelle blik op de kaart geworpen te hebben, nam ik al snel plaats aan een van de marmeren tafeltjes. Heel erg Instagramproof!

De kaart is niet te uitgebreid en daar hou ik eigenlijk wel van. Ik heb vaak last van keuzestress en met een kleine kaart hoef je toch wat minder lang na te denken over wat je gaat bestellen. Op de kaart staan pizza’s (favoriet), verschillende antipasti en wat desserts. Ik had inmiddels al wat heimwee opgebouwd naar al het lekkere Italiaanse eten tijdens mijn vakantie, dus deze kaart kwam als geroepen.

Als Antipasti kun je kiezen voor bijvoorbeeld bruschetta’s, een Italiaans vleesplankje, burrata met geroosterde paprika (yes!) of een melanzane. Ik koos voor de Antipasti Misto, een plankje met allerlei verschillende antipasti.

Het was superlekker! Er lag onder andere ham en salami op, een bruschetta, taleggio kaas en wat mozzarella en tomaatjes. De mozzarella vond ik niet zo bijzonder en dat heb ik bij ze aangegeven, dus hopelijk gaan ze dat nog veranderen. De rest van het plankje was heerlijk!

Tijd voor pizza! Ik zag ergens in mijn linkerooghoek het woord ’truffel’ staan en dan weet ik vaak al genoeg. Ik ben verslaafd aan truffel, zo lekker! Ik ging dus voor de pizza met ham, mozzarella en truffelolie. Mijn vriend nam de Picante, een pizza met pikante salami en mozzarella en tomaat. Mijn pizza was heel erg lekker en die van mijn vriend ook. Ik kon het natuurlijk niet laten om die ook even te proeven. De bodem is precies zoals hij moet zijn. Dun en knapperig. De pizza’s worden gemaakt in een grote steenoven die middenin de zaak staat.

Erbij dronk ik een lekkere rosé. Ook deze smaakte erg goed! Je kunt zowel binnen zitten, als buiten op het terras. Ik zat binnen in de deurpost, dus dan zit je alsnog bijna buiten. Alleen binnen hebben ze die mooie marmeren tafeltjes en dat was natuurlijk noodzakelijk voor mijn foodfoto’s ;).

De prijs/kwaliteit verhouding vind ik dik in orde. Je betaalt rond de 10 euro voor een pizza en dat vind ik persoonlijk niet duur. De kwaliteit van het eten is goed, lekker vers en het personeel is vriendelijk. Omdat ze net 1 dag open waren merkte ik wel dat het soms nog wat onwennig was. Dat begrijp ik heel goed en vind ik ook alleen maar logisch.

Ik ben heel erg blij met de komst van deze nieuwe hotspot in Haarlem. Lekkere pizza’s, verse producten, vriendelijke bediening en schappelijke prijzen. Ik zou zeggen, go check it out!

Hotspot
Nolita pizzabar

Adres
Lange Veerstraat 17, Haarlem

WWW
Facebook & Instagram

Heb je mijn kookboek al? Bestellen kan hier.