Home/Omelet recepten

Omelet recepten

De omelet of ‘omelette’, zoals sommigen ook zeggen. Er is geen wereldse windstreek waar de omelet onbekend, onbemind is gebleven. Oer-Hollandse boerenomelet, Spaanse omelet, Japanese omelet en Franse omelet du fromage. Vooral bekend als lunchgerecht, maar ook als hartig ontbijt en makkelijk avondmaal gaat het er goed in. Alleen al om de snelheid waarmee je een omelet op tafel tovert, maakt het een welkome gast. Om het nog niet te hebben over de smaak en vitamines (mits je oog hebt voor een groenten omelet). Met deze omelet recepten verwen je jezelf met een portie krachtvoer!

Boerenomelet

Snel naar:

Hoe een omelet maken? Appeltje-eitje

Iedereen kan een omelet maken. Met ons basisrecept voor een omelet ga je gegarandeerd zo één krijgen die van binnen zacht, van buiten gaar en goudgeel van kleur is. Vervolgens is het aan jou welke extra omelet ingrediënten en kruiden je meebakt: spinazie, champignons, avocado, chorizo of asperges. Je ziet het, er valt veel te kiezen.

Omelet uit de oven recepten

Allemaal kennen we wel de klassieke dubbelgevouwen omelet, een gevulde omelet vast ook nog, maar een oven omelet? Deze omelet uit de oven met groene asperges is een dikke aanrader. In de basis een omelet zoals je ‘m kent, maar dankzij de oven zijn de looks net wat anders. Doet het altijd goed als je het thuishonk, familie of vrienden met iets ‘nieuws’ wil verrassen.

Trek in meer uit de oven, dan zijn onze recepten voor ovengerechten (what’s in the name) het doorspitten waard. Eet smakelijk!