koek sandwiches bakrecepten

5 x recepten met gecondenseerde melk

Heb je een blikje gecondenseerde melk en weet je niet wat je er mee moet? Alsjeblieft, wij hebben 5 recepten met gecondenseerde melk voor je op een rijtje gezet. Huh gecondenseerde melk? Wat is dat en waar moet ik dan aan denken? Aan iets lekkers in ieder geval. Want van gecondenseerde melk maak je heel eenvoudig karamel. Echt, iedereen kan dit maken, jij ook! Perfect voor in lekkere baksels met (gezouten) karamel. Denk aan shortbread of lekkere koekjes met karamelvulling. Maar je kunt gecondenseerde melk ook gebruiken voor het maken van ijs. Wij delen het lekkerste chocolade-ijs recept hieronder. Ben je al nieuwsgierig geworden?

Wat is gecondenseerde melk?

Gecondenseerde melk vind je gewoon in de supermarkt. Verpakt in een blikje met de Friese vlag erop. Meestal staat het bij de houdbare melk of koffiemelk in het schap. Het is gewoon koemelk, waar wat water uit is onttrokken en vervolgens gezoet is. Van dit blikje gecondenseerde melk maak je de lekkerste karamel en dulce de leche. Maar je kunt er ook heel gemakkelijk ijs mee maken zonder een ijsmachine te hoeven gebruiken. Karamel van gecondenseerde melk maken is heel eenvoudig. Je zet het blikje in een pan met water en laat het ongeveer 3-4 uur zachtjes koken. Het blikje moet continu onder water staan, anders kan het exploderen. Dus pas op! Na het koken is de karamel klaar voor gebruik. Voeg eventueel wat zeezout toe voor salted caramel, heerlijk!

1. Koekjes met karamelvulling

koekjes met caramel

2. Vietnamese ijskoffie

Hoe maak je Vietnamese koffie

3. Bladerdeegster met salter karamel

Recept met 5 ingredienten

4. Caramel shortbread

Millionaires shortbread

5. Chocolade ijs

Recept Chocolade ijs met salted caramel

Dit bericht kan affiliate links bevatten. Als je iets koopt via zo’n link, verdienen we een klein percentage.

Wat vind jij van dit recept?

0 (0 stemmen)
Pauline"

Geschreven door:

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven. Ze begint haar dag graag met een lekker ontbijt én een kop koffie, en ze kan de hele dag nadenken over wat er 's avonds op het menu staat.
More About Us

Log in of maak een account aan

Om favorieten op te slaan moet je ingelogd zijn.

Registreer of log in

Wil je geen recept missen?

Meld je dan gratis aan voor onze nieuwsbrief.

Schrijf je in