fbpx
Menu

3 x tartine voor de paasbrunch

Tartine is het Franse woord voor boterham. Stoere boterhammen met een lekkere spread en toppings, super leuk om te serveren tijdens de paasbrunch.  Als basis heb ik de Franse kruidenkaas gebruikt. Ik heb 3 verschillende varianten gebruikt,een naturel roomkaas,  roomkaas met knoflook en een frisse, iets mildere roomkaas met sjalot en bieslook. En daarop heb ik alles gelegd wat ik lekker vind.

Als basis heb ik speltbrood gebruikt, maar je kunt ook een andere broodsoort gebruiken natuurlijk. Maak de boterhammen vantevoren klaar en zet alles op tafel als je gasten er zijn. Dan kan iedereen nemen wat hij wilt. Dat wordt smullen!

Tartine Yacht
tartine voor de paasbrunchBesmeer een boterham met de bieslook roomkaas. Beleg deze met gerookte zalm en klaar is je yacht sandwich.

Tartine Kip

tartine voor de paasbrunchBesmeer een boterham met roomkaas met knoflook en fijne kruiden. Verdeel een paar plakjes gerookte kipfilet over de boterham. Snijd een stukje komkommer in dunne reepjes en garneer de tartine met de komkommerreepjes.

Tartine Veggie

tartine voor de paasbrunchBesmeer een boterham met naturel roomkaas. Verdeel een klein beetje spinazie over de boterham. Snijd een avocado in plakjes en verdeel deze over de boterham. Breng het op smaak met wat peper en zout en garneer met wat verse bieslook.

 

Word MEMBER van Uit Pauline’s keuken en bewaar al je favoriete recepten en maak weekmenu’s in je persoonlijke account.

Meld je aan

Pauline houdt van goede koffie, koken (vooral lekker eten), lokale marktjes en verzamelt kookboeken. Haar hele dag staat in het teken van eten, ze raakt er niet over uitgepraat. Ze komt haar bed uit voor een lekker ontbijt (en koffie) en kan de hele dag nadenken over wat ze die avond gaat eten.

9 reacties

  • Hanna
    16 april 2014 om 14:32

    Hallo Pauline, kan het kloppen dat ik het hele bericht verdwenen is?

    Beantwoorden
  • Pauline
    17 april 2014 om 11:59

    Dat komt waarschijnlijk omdat je een adblocker ingesteld hebt. Dit is een gesponsord artikel.

    Beantwoorden
  • MySimplySpecial
    14 april 2014 om 17:17

    Lekker met zalm!

    Beantwoorden
  • The Berbs
    14 april 2014 om 16:54

    Magnifique!

    Beantwoorden
  • Petra
    14 april 2014 om 10:12

    Wat een heerlijke hapje, sjonge, ik krijg er trek van...maar vind dit wel erg leuke suggesties om ( niet alleen met pasen) te serveren, Haha lekker aan mijzelf...( bloos bloos)

    Beantwoorden
  • Pauline
    14 april 2014 om 14:45

    Heel belangrijk om lief voor jezelf te zijn.

    Beantwoorden
  • Manon
    14 april 2014 om 08:58

    Mmm, de tweede tartine lijkt me het lekkerste! Lekkere broodjes :)

    Beantwoorden
  • Miranda
    14 april 2014 om 08:37

    Leuk! Die met gerookte kip en komkommer lijkt me superlekker!

    Beantwoorden
  • Malou
    14 april 2014 om 08:28

    Leuk! Wilde m'n schoonouders uitnodigen en kan nog wel wat inspiratie gebruiken, dit is lekker en makkelijk! Top!

    Beantwoorden

Reactie plaatsen