Krieltjes bbq
Ga je barbecueën? Deze krieltjes van de bbq zijn er top bij! Ze zijn dé hit bij iedere barbecue. We koken de krieltjes alvast voor, zodat je ze alleen nog maar even kort hoeft te grillen. We brengen de krieltjes op smaak met een rozemarijnolie. De rozemarijn geeft zo’n smaakexplosie aan de krieltjes, echt heel erg lekker. Veel meer dan een beetje zeezout heb je voor deze krieltjes met rozemarijn dan ook niet meer nodig. Lekker voor bij deze vispakketjes van de bbq. Enjoy!
De nieuwste recepten in je inbox?
We verwelkomen je graag in de Uit Paulines Keuken familie. Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week (helemaal gratis!) de allerlekkerste recepten, kooktips & meer van ons in je inbox.
Ja, dat wil ik!Ingrediënten voor 4 personen
- 750 gr krieltjes
- 50 ml zonnebloemolie
- 3 takjes rozemarijn
- Peper en zout
Materiaal
- 8 satéprikkers
Zo maak je het
Was de krieltjes en kook ze 10 minuten voor in een pan met gezouten kokend water.
Giet de krieltjes af en laat iets afkoelen. Maak in de tussentijd de rozemarijnolie. Doe de zonnebloemolie samen met de takjes rozemarijn in een pannetje en breng aan de kook. Zodra de olie begint te borrelen zet je het vuur uit. Laat de olie afkoelen zodat de rozemarijnsmaak er goed in kan trekken.
Rijg drie krieltjes op een satéprikker. Herhaal dit met de rest van de krieltjes.
Bestrijk de krieltjes met de rozemarijnolie en leg ze op de barbecue.
De krieltjes van de bbq zijn klaar als ze goudbruin zijn. Strooi er tenslotte nog wat zeezout en peper overheen en serveer met nog wat overgebleven rozemarijnolie.
Geschreven door:
Pauline
Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven. Ze begint haar dag graag met een lekker ontbijt én een kop koffie, en ze kan de hele dag nadenken over wat er 's avonds op het menu staat.Dit recept bewaren?
Klik op ‘bewaar’ en sla het recept op in je lijst met favorieten.
Maak een GRATIS account aan op Uit Paulines Keuken en geniet van vele extra’s:
- Sla je favoriete recepten op en organiseer ze op je persoonlijke borden;
- Voeg notitie’s toe aan je bewaarde recepten;
- Stel je eigen weekmenu’s samen, afgesteld op jouw smaak;
- Vul je profiel aan met persoonlijke gegevens om content te bekijken die speciaal voor jou is geselecteerd.
