Ga je barbecueën? Deze krieltjes van de bbq zijn er top bij! Ze zijn dé hit bij iedere barbecue. We koken de krieltjes alvast voor, zodat je ze alleen nog maar even kort hoeft te grillen. We brengen de krieltjes op smaak met een rozemarijnolie. De rozemarijn geeft zo’n smaakexplosie aan de krieltjes, echt heel erg lekker. Veel meer dan een beetje zeezout heb je voor deze krieltjes met rozemarijn dan ook niet meer nodig. Lekker voor bij deze vispakketjes Deze link opent in een nieuw tabblad van de bbq. Enjoy!

Krieltjes bbq
20 minuten

Krieltjes bbq

Deze krieltjes van de bbq zijn echt top! De krieltjes met rozemarijn zijn dé hit bij iedere barbecue. Makkelijk en lekker.
Krieltjes bbq

Ingrediënten voor 4 personen

4

personen

Ingrediënten voor 4 personen
  • 750 gr krieltjes
  • 50 ml zonnebloemolie
  • 3 takjes rozemarijn
  • Peper en zout

Benodigdheden

  • 8 satéprikkers
Zo maak je het
  1. Was de krieltjes en kook ze 10 minuten voor in een pan met gezouten kokend water.
  2. Giet de krieltjes af en laat iets afkoelen. Maak in de tussentijd de rozemarijnolie. Doe de zonnebloemolie samen met de takjes rozemarijn in een pannetje en breng aan de kook. Zodra de olie begint te borrelen zet je het vuur uit. Laat de olie afkoelen zodat de rozemarijnsmaak er goed in kan trekken.
  3. Rijg drie krieltjes op een satéprikker. Herhaal dit met de rest van de krieltjes.
  4. Bestrijk de krieltjes met de rozemarijnolie en leg ze op de barbecue.
  5. De krieltjes van de bbq zijn klaar als ze goudbruin zijn. Strooi er tenslotte nog wat zeezout en peper overheen en serveer met nog wat overgebleven rozemarijnolie.

De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.

Krieltjes bbq
quote pauline

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.

Lees meer over Pauline

Wat vind je van dit recept?

Geef je beoordeling

Beoordeling recept




Je reactie

Tiramonchou

Tiramonchou met kersen

Dit wil je proeven

In deze tiramonchou komen twee van mijn lievelingstoetjes samen in één grote schaal: monchoutaart en tiramisu. Je kent die klassieke monchoutaart met kersen vast wel, met die lekkere bodem van koekkruimels. Nu maken we daar een soort tiramisu van door lange vingers in de koffie te dopen.

Bekijk recept