Home/Recepten/Pasta gorgonzola

Pasta gorgonzola

Name: Pasta gorgonzola
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 500 g pappardelle (vers); 250 g kastanjechampignons; 1 ui; 1 tentje knoflook; 200 ml kookroom; 200 g gorgonzola; 50 g walnoten; 5 takjes peterselie; Peper en zout; Olijfolie

Pasta recepten 5 + 10 min.

107 beoordelingen

Direct naar het recept

Naar recept gaan Recept afdrukken

Hou je ook zo van blauwe kaas? Dan is deze pasta gorgonzola een mega aanrader! Een vegetarisch pasta recept gemaakt met een blauwe kaassaus van gorgonzola. Geloof ons je likt je vingers erbij af! Gorgonzola is een stuk milder en romiger dan andere blauwe kazen en daardoor een blauwe kaas die vrijwel iedereen wel lekker vindt.

Pasta met gorgonzolasaus

Naar recept gaan Recept afdrukken

Deze pasta met de gorgonzolasaus is makkelijk te maken en ook nog eens snel klaar. Fijn voor als je weinig tijd hebt, maar wel zin hebt in een lekkere maaltijd. We maakten de pasta gorgonzola met champignons en voor een lekkere crunch met geroosterde walnoten. Houd je van romige pastasauzen? Probeer dan ook eens deze pasta cacio e Pepe of mijn pasta met kip en pesto roomsaus.

Pauline

Geschreven door:

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.

Lees meer over Pauline

Gochujang kip

makkelijk Koreaans gerecht

Zelf gochujang kip met ananas en spinazie maken? Dit makkelijke recept voor een Koreaanse maaltijd is lekker pittig en staat snel op tafel.

Naar het recept

Pasta gorgonzola

Pasta met gorgonzolasaus