Hasselback appel crumble uit de Airfryer
Ik heb een hasselback appel crumble uit de Airfryer gemaakt. Hasselback is eigenlijk een ander woord voor waaiertjes. Ik heb deze appels in hele dunne plakjes gesneden, zonder de appel helemaal door te snijden. En zo ontstaat er een waaiertje, oftewel een hasselback. En hoe lekker is het om hier een crumble van te maken met ijs? Een perfect kerstdessert als je het mij vraagt. De combinatie van de warme zachte appel, de chewy crumble en om het helemaal af te maken, het ijs, is hemels. En het is zo gepiept. De hasselback appel crumble hoeft maar 10-12 minuten in de Philips Airfryer en klaar is je (kerst)dessert. Zo ga jij stressvrij de kerstdagen door. En dat willen we allemaal toch?
Ingrediënten voor 4 personen
4 appels
2 el maple syrup
Klontje gesmolten boter
1 tl kaneel
15 gr gehakte hazelnoten
25 gr amandelmeel
15 gr koude roomboter
4 bolletjes roomijs
Zo maak je het
Verwarm de Airfryer voor op 175 graden.
Verwijder de klokhuizen van de appels met een appelboor. Halveer de appels.
Snijd de appels voor 3/4 in met een mes. Snijd hele dunne plakjes en zorg ervoor dat je niet helemaal door snijdt.
Meng 1 el maple syrup met het klontje gesmolten boter en 1 tl kaneel. Bestrijk de appels met het mengsel.
Mix de hazelnoten, de amandelmeel, de maple syrup en de roomboter tot een crumble.
Duw de plakjes appel voorzichtig iets uit elkaar en verdeel de crumble over de appels.
Verwarm de appels 10 – 12 minuten in de Airfryer op 175 graden.
Serveer de hasselback appel crumble meteen met een bolletje ijs erbij.
De nieuwste recepten in je inbox?
We verwelkomen je graag in de Uit Paulines Keuken familie. Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week (helemaal gratis!) de allerlekkerste recepten, kooktips & meer van ons in je inbox.
Ja, dat wil ik!Dit recept bewaren?
Klik op ‘bewaar’ en sla het recept op in je lijst met favorieten.
Maak een GRATIS account aan op Uit Paulines Keuken en geniet van vele extra’s:
- Sla je favoriete recepten op en organiseer ze op je persoonlijke borden;
- Voeg notitie’s toe aan je bewaarde recepten;
- Stel je eigen weekmenu’s samen, afgesteld op jouw smaak;
- Vul je profiel aan met persoonlijke gegevens om content te bekijken die speciaal voor jou is geselecteerd.