Ananas bbq
Dit is een top receptje hoor: ananas bbq. Je leest het goed, gegrilde ananas van de barbecue. Dat is me toch een partij lekker. Op het einde van een barbecue hebben wij altijd wel nog zin in iets zoets. Gebakken ananas is niet te zwaar en een perfecte afsluiter van een bbq feestje!
Gegrilde ananas met ijs
Je legt de plakken ananas op de barbecue als die zijn meeste werk heeft gedaan. Waarschijnlijk gloeit de bbq nog een beetje na, maar dat is perfect voor deze gegrilde ananas. Bestrijk de ananas met wat maple syrup voor een gekarameliseerde smaak. Samen met een bolletje ijs en wat verse munt is deze warme geroosterde ananas echt om te smullen. Nog meer inspiratie nodig voor op de barbecue? Bekijk hier dan als onze bbq recepten.
De nieuwste recepten in je inbox?
We verwelkomen je graag in de Uit Paulines Keuken familie. Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week (helemaal gratis!) de allerlekkerste recepten, kooktips & meer van ons in je inbox.
Ja, dat wil ik!Ingrediënten voor 4 personen
- 1 verse ananas
- 4 bollen kokos- of yoghurtijs
- 1 el maple syrup
- 1 el verse munt
- 1 el kokoschips
Zo maak je het
Snijd de boven- en onderkant van de ananas af en snijd de ananas vervolgens in plakken van ongeveer twee centimeter dik. Waarschijnlijk heb je wat ananas over, maar die komt vast wel op.
Bestrijk vier plakken met de maple syrup.
Leg de ananas op de barbecue en rooster ze in ongeveer vijf tot acht minuten rondom bruin.
Snijd de verse munt in grove stukken. Serveer de ananas bbq met een bol ijs naar keuze en garneer met de verse munt en kokoschips.
Geschreven door:
Pauline
Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven. Ze begint haar dag graag met een lekker ontbijt én een kop koffie, en ze kan de hele dag nadenken over wat er 's avonds op het menu staat.Dit recept bewaren?
Klik op ‘bewaar’ en sla het recept op in je lijst met favorieten.
Maak een GRATIS account aan op Uit Paulines Keuken en geniet van vele extra’s:
- Sla je favoriete recepten op en organiseer ze op je persoonlijke borden;
- Voeg notitie’s toe aan je bewaarde recepten;
- Stel je eigen weekmenu’s samen, afgesteld op jouw smaak;
- Vul je profiel aan met persoonlijke gegevens om content te bekijken die speciaal voor jou is geselecteerd.
