Ananas bbq

Name: Ananas bbq
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: Voor 4 personen
Ingredients: 1 verse ananas; 4 bollen kokos- of yoghurtijs; 1 el maple syrup; 1 el verse munt; 1 el kokoschips

Direct naar recept

Dit is een top receptje hoor: ananas bbq. Je leest het goed, gegrilde ananas van de barbecue. Dat is me toch een partij lekker. Op het einde van een barbecue hebben wij altijd wel nog zin in iets zoets. Gebakken ananas is niet te zwaar en een perfecte afsluiter van een bbq feestje!

Gegrilde ananas met ijs

Je legt de plakken ananas op de barbecue als die zijn meeste werk heeft gedaan. Waarschijnlijk gloeit de bbq nog een beetje na, maar dat is perfect voor deze gegrilde ananas. Bestrijk de ananas met wat maple syrup voor een gekarameliseerde smaak. Samen met een bolletje ijs en wat verse munt is deze warme geroosterde ananas echt om te smullen. Nog meer inspiratie nodig voor op de barbecue? Bekijk hier dan als onze bbq recepten.

De nieuwste recepten in je inbox?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week (helemaal gratis!) de allerlekkerste recepten & meer.

Ingrediënten voor 4 personen

1 verse ananas
4 bollen kokos- of yoghurtijs
1 el maple syrup
1 el verse munt
1 el kokoschips

Kookmodus

Scherm aanhouden tijdens het koken

Zo maak je het

Snijd de boven- en onderkant van de ananas af en snijd de ananas vervolgens in plakken van ongeveer twee centimeter dik. Waarschijnlijk heb je wat ananas over, maar die komt vast wel op.
Bestrijk vier plakken met de maple syrup.
Leg de ananas op de barbecue en rooster ze in ongeveer vijf tot acht minuten rondom bruin.
Snijd de verse munt in grove stukken. Serveer de ananas bbq met een bol ijs naar keuze en garneer met de verse munt en kokoschips.

Dit bericht kan affiliate links bevatten. Als je iets koopt via zo’n link, verdienen we een klein percentage.

Wat vind jij van dit recept?

4.5 (4 stemmen)

Geschreven door:

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.

Ook leuk:

BBQ Familie recepten IJs Makkelijke recepten Snelle recepten Glutenvrije recepten Koolhydraatarme recepten Notenvrije recepten Vegetarische recepten Lente recepten Zomer recepten Nagerecht