Guacamole

Zelf guacamole maken moeilijk? Nee hoor. Dit is een easypeasy guacamole recept. Het is gewoon een kwestie van een handvol ingredienten mengen. Dit kan met de keukenmachine, dat is lekker snel. Maar nog lekkerder is het om dit met de hand te doen. Deze avocado dip is zo gepiept. Het enige nadeel is dat je guacamole niet zo goed kan bewaren. Het kleurt snel bruin. De smaak is dan niet mis mee, maar het ziet er gewoon niet zo fris meer uit.Wij zijn dol op guacamole en eten het meestal bij nacho’s en bij wraps. Bij de AH kan je zelf kant en klare guacamole pakketten kopen, daar zit alles in wat je nodig hebt voor dit guacamole recept. Let er wel goed op dat de avocado goed rijp is, anders prakt het zo moeilijk. Ps ook salsasaus kan je heel gemakkelijk zelf maken.