Bestel onze nieuwe feestdagenspecial voor € 12,99 met gratis verzending. Je krijgt een digitale Franse kerstmenuplanner met boodschappenlijst en checklist cadeau.
Alleen tijdens de pre-order maak je kans op een gouden envelopGouden envelop? Dan heb je prijs! Iedere gouden envelop is een prijs. Je kunt onder andere winnen: • Een compleet verzorgd weekend weg bij Blooming hotel in Bergen. • Een BK stoofpan of dubbele airfryer. • Een pakket kerstornamenten van Yup in de Boom. • Een stapel Tony’s Chocolonely-chocolade in alle kleuren van de regenboog.
bij je magazine.
Pre-order t/m 1 november · Levering 11–13 november
IJsjes eten is natuurlijk heel lekker, maar niet altijd even gezond. Maar tegenwoordig is het heel erg in om zelf ijsjes te maken en dan bepaal je zelf welke ingrediënten je gebruikt. Ik heb laatst kidsproof yoghurt-fruitijsjes gemaakt van alleen fruit en Griekse yoghurt. Super lekker en ook nog eens gezond, er is geen suiker aan toegevoegd. Je kan eindeloos variëren met de smaken. Ik maakte ijsjes met mango, aardbeien en banaan. Je kunt ook meerdere fruitsoorten met elkaar mengen.
Om het nog wat aantrekkelijker te maken voor de kleintjes, maakte ik gebruik van de ZOKU Polar Pops. Dit zijn ijsvormpjes in de vorm van leuke poppetjes die op de Noordpool leven, zoals een ijsbeer, een pinguïn en een walrus. Superleuk! Het werkt heel eenvoudig, het enige wat je nodig hebt is een klein beetje geduld. De ijsjes moeten namelijk een paar uurtjes in de vriezer, voordat ze klaar zijn. En dan heb je lekkere en gezonde ijsjes die er ook nog eens om op te eten uitzien.
Ingrediënten voor 6 ijsjes
300 gram Griekse yoghurt
300 gram fruit, bijvoorbeeld mango, banaan en aardbei
Eventueel 1 el honing
Zo maak je het
Doe de yoghurt en het fruit in een blender. Blend het geheel tot een gladde massa.
Voeg eventueel wat honing toe, voor de zoetekauwen onder ons.
Giet het mengsel in de Zoku Polar Pop vorm tot aan het vulstreepje.
Steek het stokje in het vormpje. Let hierbij op het tekentje op het stokje. Deze moet overeen komen met het tekentje op de vorm. Anders krijg je een pinguïn met de benen van een ijsbeer ?
Zet de vorm minimaal 8 uur in de vriezer.
Haal de vorm uit de vriezer. Haal het ijsje eruit door te draaien aan het stokje. Dit gaat super makkelijk. De ijsjes zijn niet te groot, ideaal voor de kids.
Yum Mango-yoghurtijsjes!
En deze fruitijsjes met banaan zijn ook heel lekker! Smullen maar!
Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.
Koffie na het eten of toch liever een toetje? Ik kies heel graag voor allebei. Zeker als de koffie verwerkt zit in iets romigs, luchtigs of chocoladeachtigs. Met deze 7 koffie desserts zet je een fijne afsluiter op tafel, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan.
