Feest
30 M + wachttijd
Hummus wel love it. In alle soorten en maten. Maar deze hummus met zongedroogde tomaat is toch wel een favoriet. Heel makkelijk om te maken van kikkererwten met tomaat. En lekker op van alles. Smeer het op een broodje of dip er een stuk komkommer in. Kan allemaal!
Hummus met zongedroogde tomaat
Hummus met zongedroogde tomaat! Maar dan zelfgemaakt. Dit recept is heel makkelijk en vooral heel lekker. Probeer het zelf!
Ingrediënten voor 1 persoon
bakje
Ingrediënten voor 1 bakje
- 400 gr uitgelekte kikkererwten
- 50 gr zongedroogde tomaat uit een bakje
- 4 el tahin
- 2 teentjes knoflook
- Sap van een halve citroen
- 0,5 tl komijn
- Peper en zout
Zo maak je het
-
Meng alle ingrediënten in een keukenmachine tot een gladde pasta. Vind je de hummus te dik, voeg dan een scheutje water toe.
-
Breng eventueel op smaak met wat paprikapoeder en een drizzle olijfolie.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.
Pauline
Geschreven door:
Pauline
Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.
Probeer ook:
Oven
10 + 70 M
Zelfgemaakte pitabroodjes
Gezond
Feest