Video: Recept Healthy chocolade-ijs
De bananen gaan nu als een malle. Na een paar dagen op de fruitschaal, zijn ze al overrijp. Met overrijpe bananen kan je natuurlijk mijn lekkere bananabread maken, maar je kunt ze ook invriezen. Van ingevroren bananen maak je namelijk in een handomdraai healthy chocolade-ijs. Al eerder maakte ik een soort frozen banana yoghurt versie, ook wel banana softerve genoemd. En je kunt het zo lekker maken als je zelf wilt. Deze versie met chocola is mijn favo.
In de video van vandaag laat ik je zien hoe je dit bananen-chocoladesoftijsje maakt.
Ingrediënten voor 1 – 2 personen
2 bevroren bananen
1 tl honing
1 el cacao
Scheutje (plantaardige) melk
Zo maak je het
Mix de bevroren bananen glad in een keukenmachine. Dit kan ook in een blender of met een staafmixer.
Voeg de cacao en de honing toe.
Voeg een scheutje (plantaardige) melk toe en mix het net zo lang totdat je een glad en romig chocolade-ijs hebt.
Serveer het meteen, of laat het nog een uurtje of 2 opstijven in de vriezer.
Het lekkerste is om het meteen op te eten. Je kunt het wel invriezen, maar dan wordt het ijs vrij hard.
De nieuwste recepten in je inbox?
We verwelkomen je graag in de Uit Paulines Keuken familie. Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week (helemaal gratis!) de allerlekkerste recepten, kooktips & meer van ons in je inbox.
Ja, dat wil ik!
Geschreven door:
Pauline
Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven. Ze begint haar dag graag met een lekker ontbijt én een kop koffie, en ze kan de hele dag nadenken over wat er 's avonds op het menu staat.Dit recept bewaren?
Klik op ‘bewaar’ en sla het recept op in je lijst met favorieten.
Maak een GRATIS account aan op Uit Paulines Keuken en geniet van vele extra’s:
- Sla je favoriete recepten op en organiseer ze op je persoonlijke borden;
- Voeg notitie’s toe aan je bewaarde recepten;
- Stel je eigen weekmenu’s samen, afgesteld op jouw smaak;
- Vul je profiel aan met persoonlijke gegevens om content te bekijken die speciaal voor jou is geselecteerd.
