Vandaag deel ik het recept van deze superlekkere marmercake. Oh my, dat klinkt goed toch? Marmercake en ik gaan way back. Vroeger bakte mijn moeder deze vanille- chocoladecake regelmatig. Weliswaar uit een pakje, maar toch vond ik het toen lekker. Ik vond het vooral leuk dat de cake twee kleuren had en was al lang blij dat ik weer iets lekkers mocht eten. Maar de tijden zijn veranderd. Geen pakjes en zakjes meer voor mij, maar bakken from scratch. En eigenlijk is het helemaal niet zo ingewikkeld.  Je moet weliswaar iets meer handelingen verrichten, maar het is ook weer geen hogere wiskunde. Nee hoor, iedereen kan dit! Kijk hier voor nog meer lekkere cake recepten.

Goede cakevorm

Wel zo fijn als je een cake bakt, dat deze dan ook goed uit de vorm komt. Wij gebruiken al jaren deze vorm. Supertevreden over.

marmercake
1 uur 10 minuten

Marmercake

Lekkerste marmercake receot ooit. Dezechocolade en vanille cake is heel makkelijk om te maken. Klik verder voor het recept.
marmercake

Ingrediënten voor 10 personen

10

personen

Ingrediënten voor 1 cake
  • 200 gr zelfrijzend bakmeel
  • 200 gr suiker
  • 200 gr roomboter kamertemperatuur
  • 4 eieren
  • 3 el cacaopoeder
  • 3 el melk
  • Snuf zout
Zo maak je het
  1. Verwarm de oven voor op 175 gr (boven- en onderwarmte).
  2. Klop de boter en de suiker romig met een mixer of keukenmachine. Voeg één voor één de eieren toe. Voeg pas een volgend ei toe als het eerste is opgenomen.
  3. Voeg vervolgens het zelfrijzend bakmeel en een snuf zout toe. Mix dit kort door elkaar.
  4. Meng de cacao met de melk tot een papje. Meng het chocolademengsel door 1/3 van het cakebeslag. Giet het beslag in de cakevorm. Begin met een laagje vanille beslag en voeg daarna het chocolade beslag toe en eindig met een laag vanille beslag. Trek met een mes lijnen door het beslag, zodat je een gemarmerd effect krijgt.
  5. Bak de marmercake in 60 minuten gaar in de oven. De cake is gaar als een satéprikker er schoon uitkomt. Laat de cake afkoelen.

De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.

marmercake
Annika

Annika

Annika is mede-eigenaar van Uit Paulines Keuken en vervult een veelzijdige rol binnen het team. Ze is is nauw betrokken bij alle aspecten van het platform. Van website optimalisaties tot SEO strategie en marketing. Annika heeft een passie voor mooie plekken, reizen, lekker eten en hippe koffietentjes.

Lees meer over Annika

Wat vind je van dit recept?

4 van 10 stemmen (10 beoordelingen zonder reactie)

Geef je beoordeling

Beoordeling recept




Je reactie

Pauline

Vind je onze recepten handig? 💛

Stel Uit Paulines Keuken in als jouw voorkeursbron in Google. Zo vind je onze recepten sneller terug én mis je geen nieuwe inspiratie.

Stel in als voorkeursbronDeze link leidt naar een externe website en opent in een nieuw venster.