Culi
Feest
Je kunt zoveel met champignons! Deze keer hebben we gevulde champignons uit de oven gemaakt, gevuld met een eigengemaakte roomkaas. Om het nog makkelijker te maken kun je natuurlijk ook een kant-en-klare kruidenkaas gebruiken. Ideaal als tapas hapje deze gevulde champignons, maar ook lekker voor tijdens de borrel of als simpel voorgerechtje. Je kunt de champignons al van te voren vullen. Dan hoef je de schaal met de gevulde champignons alleen nog maar in de oven te schuiven als je gasten er zijn! Anders dan anders en een makkelijk champignons recept toch?
Gevulde champignons uit de oven
Gevulde champignons! Een lekker en simpel borrelhapje. We vullen ze met kruiden roomkaas en daarna gaan ze de oven in. Test het zelf!
Ingrediënten voor 20 personen
stuks
Ingrediënten voor 20 stuks
- 1 bakje kastanje champignons 250 gram
- 100 gr zachte roomkaas
- 1 teentje knoflook
- 10 gr peterselie gehakt
- 5 gr bieslook gehakt
- Peper en zout
- Olijfolie
Zo maak je het
-
Verwarm de oven voor op 180 graden (hetelucht).
-
Boen de champignons eventueel schoon met een borsteltje of een stukje keukenpapier. Verwijder het steeltje de champignons.
-
Meng de roomkaas met de peterselie, bieslook, de fijngehakte knoflook en wat peper en zout.
-
Vul de champignons met een theelepeltje roomkaas.
-
Zet de champignons in een ingevette ovenschaal en drizzle er nog wat olijfolie over heen.
-
Bak de champignons in ongeveer 15 – 20 minuten af in de oven. Serveer de champignons uit de oven meteen.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.
Pauline
Geschreven door:
Pauline
Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.
Probeer ook:
Basis
30 minuten
Tomatenchutney
Feest
20 minuten