Gevulde champignons uit de oven

Ingrediënten voor 20 personen
stuks
- 1 bakje kastanje champignons 250 gram
- 100 gr zachte roomkaas
- 1 teentje knoflook
- 10 gr peterselie gehakt
- 5 gr bieslook gehakt
- Peper en zout
- Olijfolie
-
Verwarm de oven voor op 180 graden (hetelucht).
-
Boen de champignons eventueel schoon met een borsteltje of een stukje keukenpapier. Verwijder het steeltje de champignons.
-
Meng de roomkaas met de peterselie, bieslook, de fijngehakte knoflook en wat peper en zout.
-
Vul de champignons met een theelepeltje roomkaas.
-
Zet de champignons in een ingevette ovenschaal en drizzle er nog wat olijfolie over heen.
-
Bak de champignons in ongeveer 15 – 20 minuten af in de oven. Serveer de champignons uit de oven meteen.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.