Zoet
20 + 40M
Cake Pops maken
Zelf cake pops maken? Dat is heel simpel met ons recept. Wij maken ze zelf maar geven ook tips over een handige cakepop maker. Aan de slag!
Ingrediënten voor 15 personen
cakepops
Ingrediënten voor 15 cakepops
- 200 gr cake
- 40 gr roomboter
- 40 gr poedersuiker
- 1 tl vanille extract
- 200 gr witte chocolade
- Evt. suikerstrooisels
Zo maak je het
-
Maal de cake fijn in de keukenmachine Deze link opent in een nieuw tabblad totdat er fijne kruimels zijn ontstaan. Mix de zachte roomboter met de poedersuiker en het vanille extract voor ongeveer 10 minuten. Het mengsel moet bijna wit worden en er glad en romig uit zien. Voeg de botercrème beetje bij beetje door de cake kruimels totdat hier een deeg ontstaat waar je balletjes van kan draaien.
-
Maak kleine balletjes van ongeveer 15-20 gram en laat deze opstijven in de vriezer. In de tussentijd smelt je de witte chocolade au bain marie, zorg ervoor dat het niet te heet wordt, anders smelt de chocolade niet goed.
-
Haal de balletjes uit de vriezer en doop ze in de witte chocolade. Laat de balletjes even uitlekken en bestrooi ze met suikerstrooisels.
-
Voor een smaakje zou je ook jam of chocoladepasta door het deeg kunnen mengen. Je kan de balletje ook op een stokje doen, dan heb je cake lollies.
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.
