fbpx
Menu

Video: How to Rozen van botercrème spuiten

Rozen van botercrème zijn echt prachtig om te zien. De romantiek spat er van af. Het ziet er heel ingewikkeld uit, maar dat valt reuze mee. In deze how to laat ik je zien hoe je deze rozen van botercrème kunt maken.

Al eerder plaatste ik een basis recept voor meringue botercrème.  Ik heb de crème roze gemaakt met een beetje kleurstof van Americolor. Je kan ze natuurlijk iedere kleur geven die je maar wilt.

Dit heb je nodig
Spuitmondje 2D van Wilton (of spuitmondje met een gekartelde rand)
Spuitzak
Cupcakes
1 portie botercrème
1 drupje kleurstof

Zo maak je het

rozen spuiten van botercrème
Koppel alle 3 de elementen van de spuitzak aan elkaar.

Kleur de botercrème met de kleurstof in de door jouw gewenste kleur. Je hebt echt maar heel weinig kleurstof nodig, een drupje is voldoende.

Vul de spuitzak met de botercrème. Ik vouw de spuitzak altijd in mijn hand en met een spatel vul ik de spuitzak met de crème. Zorg dat je de spuitzak niet te vol doet, anders komt het er aan de bovenkant weer uit.

Maak een draai in de spuitzak, zodat hij aan de bovenkant afgekneld is. Hou de spuitzak met 1 hand vast, met de andere hand voer je druk uit.

rozen spuiten van botercrème

Hou de spuitzak verticaal boven de cupcake en zet de spuitmond in het midden van de cupcake.

rozen spuiten van botercrème

rozen spuiten van botercrème

rozen spuiten van botercrèmerozen spuiten van botercrème

Maak nu een draaiende beweging naar buiten en maak het rondje steeds groter.

rozen spuiten van botercrème

Als de hele cupcake gevuld is, trek je de spuitzak in een vloeinde beweging van de cupcake af. Door dit wegtrekken, krijgt je roos een mooie buitenrand.

rozen spuiten van botercrème

Nu is je roos klaar. Je kan hem eventueel nog versieren met sprinkles, maar hij is zo al mooi om te zien.

Rozen cupcakes

In deze video laat ik je zien hoe je de rozen spuit.

Word gratis MEMBER van Uit Pauline’s keuken en bewaar al je favoriete recepten en maak weekmenu’s in je persoonlijke account & profiteer van exclusieve aanbiedingen.

Meld je aan

Pauline houdt van goede koffie, koken (vooral lekker eten), lokale marktjes en verzamelt kookboeken. Haar hele dag staat in het teken van eten, ze raakt er niet over uitgepraat. Ze komt haar bed uit voor een lekker ontbijt (en koffie) en kan de hele dag nadenken over wat ze die avond gaat eten.

7 reacties

  • marja
    20 juni 2016 om 18:21

    inderdaad ik vind hem ook erg mooi!!

  • sandra
    20 juni 2016 om 18:20

    errrrug leuk het is inderdaad makkelijker dan je denkt en erg mooi!!!!

  • Pauline
    16 augustus 2013 om 15:12

    Ja dat is ook leuk ;)

  • Linda
    14 augustus 2013 om 13:54

    Ik doe "witte" botercreme aan één kant in de spuitzak en gekleurde botercreme aan de andere kant. Samen spuiten en men heeft een getinte roos !

  • Carola
    29 maart 2013 om 20:13

    Ziet er prachtig uit!

  • Curly Creative
    29 maart 2013 om 09:21

    Ik maak ook graag deze rozen, easy peasy en het ziet er prachtig uit! Goeie how to!!

    <3 fijn paasweekend

  • Felice
    29 maart 2013 om 08:48

    Super leuk!! En het lijkt inderdaad makkelijker dan ik dacht (wel oefenen natuurlijk). Mooi idee, groots resultaat! More plz

Reacties zijn gesloten voor dit bericht.