vegan hangop

Vegan hangop met kaneelappeltjes

Vegan hangop of plantaardige hangop maken gaat eigenlijk op dezelfde manier als reguliere hangop. Hangop is een superlekker toetje. Dik, luchtig en romig. Wij toppen deze vegan hangop af met kaneelappeltjes. Een echt verwenontbijtje! Hangop ontstaat door vocht te onttrekken uit de yoghurt. Hierdoor blijft er een dikke, romige massa over. Je moet het minimaal 12 uur laten uitlekken in een kaasdoek of theedoek. Een goede voorbereiding is dus wel nodig als je dit hangop toetje wilt maken. Bekijk ook eens ons hangop recept met vers fruit voor meer variatietips.

hangop maken
Pauline en Annika

De nieuwste recepten in je inbox?

De nieuwste recepten in je inbox?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee keer per week (helemaal gratis!) de allerlekkerste recepten & meer.

Ingrediënten voor 1 pers.

  • 250 gr plantaardige yoghurt
  • 1 appel
  • 1 tl kaneel
  • Handje pecannoten
Kookmodus

Scherm aanhouden tijdens het koken

Zo maak je het

  1. Zet een zeef op een kom en bekleed deze met een schone theedoek of kaasdoek.

  2. Giet de plantaardige yoghurt er op en zet de kom in de koelkast.

  3. Na 12 uur is de substantie voldoende uitgelekt.

  4. Verwijder het klokhuis en snij de appel in partjes.

  5. Strooi de kaneel over de appeltjes en bak de appeltjes rondom aan in wat olijfolie.

  6. Serveer de appeltjes op de vegan hangop en garneer het met wat pecannoten.

Dit bericht kan affiliate links bevatten. Als je iets koopt via zo’n link, verdienen we een klein percentage.

Wat vind jij van dit recept?

5.0 (1 stem)
Pauline"

Geschreven door:

Pauline

Pauline (oprichtster van Uit Paulines Keuken) is een groot liefhebber van koken, goede koffie, lokale marktjes bezoeken en het verzamelen van kookboeken. Haar passie voor eten vormt de rode draad in haar leven.
More About Us

Ook leuk:

Gratis ebook ontvangen?

Maak een GRATIS account aan en maak gebruik van leuke functies:

  • Download gratis ebooks
  • Bewaar je favoriete recepten
  • Voeg je recepten toe aan collecties
  • Maak een weekmenu
  • Stel je persoonlijke voorkeuren in
Aanmelden

Log in of maak een account aan

Om favorieten op te slaan moet je ingelogd zijn.

Registreer of log in

Wil je geen recept missen?

Meld je dan gratis aan voor onze nieuwsbrief.