Ramen noodles uit de slowcooker

Ingrediënten voor 4 personen
personen
- 450 gr sukadelappen
- 300 gr ramen
- 1 rode ui
- 3 bospenen
- 4 bosuien
- 200 gr sugarsnaps
- 750 ml runderbouillon
- 8 el KIKKOMAN sojasaus less salt
- 2 tl vijfkruiden-poeder
- 3 steranijs
- 1 el sesamzaadjes
- peper en zout
Benodigdheden
-
Haal de schil van de rode ui en hak fijn. Maak de wortels schoon en snijd in plakjes. Snijd de sukadelappen in stukken. Bestrooi ze rondom met peper en zout. Bak ze daarna rondom aan (in de slowcooker of in een koekenpan). Haal het vlees uit de pan en leg in de slowcooker. Voeg de rode ui en stukjes wortel toe aan de pan en bak 2-3 minuten mee.
-
Roer in een kommetje de bouillon, sojasaus, vijfkruiden poeder door elkaar en schenk de saus over het vlees. Leg de steranijs er bij en zet de slowcooker op de slow-stand, voor 8 tot 10 uur.
-
Voeg de laatste 4 minuten de sugarsnaps en noedels toe. Schep over in kommen. Hak de bosui in ringetjes en strooi over de ramen. Ziezo, jij hebt dit ramen noodles recept gemasterd!
Voedingswaarde (per persoon/stuk)
De voedingswaarden op deze website worden automatisch berekend en dienen daarom uitsluitend als indicatie.