fbpx
Menu

GROOT NIEUWS: Onze 4 bakmixen liggen nu in de winkel!

Yes, eindelijk kunnen we het bekend maken. Vanaf vandaag liggen onze eigen bakmixen in samenwerking met Leev in de winkel. Joehoe! Wat ontzettend gaaf om het nu eindelijk aan jullie bekend te mogen maken. We zijn hier al bijna een jaar mee bezig en nu is het moment dan eindelijk daar. Superspannend om het nieuws nu ‘out in the open’ te gooien en met iedereen te delen. Wij zijn zo benieuwd naar jullie reacties. In deze blog vertellen we jullie er alles over.

 

Gezonder genieten!

We hebben vier bakmixen ontwikkeld: een bananabread mix, een carrotcake mix, een chocolat chip cake mix en een appel kaneel cake mix. Het thema van deze bakmixen is Gezonder Genieten. Deze Better for you cakes zijn allemaal heel erg lekker, maar wel een stuk verantwoorder. Hier kun je dus onbezorgd van genieten. In plaats van een normale cake, waar vaak veel suiker in zit, bak je nu een cake met net zoveel smaak, maar dan met veel minder suikers en weinig verzadigde vetten. Lekker als tussendoortje, bij de koffie, als snel ontbijt of in de broodtrommel mee naar werk of school. Alle ingrediënten zijn biologisch, bevatten geen gekke toevoegingen of onnodige smaakversterkers en chemicaliën. Dat vinden wij ook erg belangrijk!

75% minder suiker

Aan de mix voor bananabread is helemaal geen suiker toegevoegd. De zoete smaak komt van banaan en dadels (al zou je die laatste ook eventueel weg kunnen laten) Aan de andere mixen wel, maar wel 75% minder suiker dan in andere bakmixen. En toch proef je dat niet. Dus ook veel minder calorieën. Die tellen wij niet, maar dit is toch fijn om te weten. De chocolate chip cake bevat wel iets meer suiker, maar alsnog veel minder dan in andere bakmixen voor chocolade cakes. Daarnaast zijn de cakes lactosevrij en bevatten ze weinig verzadigde vetten. Ook mooi meegenomen.

In 10 minuten klaar

We hebben gekozen voor deze vier bakmixen, omdat we zien dat jullie deze regelmatig maken aan de hand van de recepten die al op de blog staan. Nu zorgen wij ervoor dat dit ook een stuk makkelijker kan. Je wekelijkse bananabread is nu in 10 minuten gemaakt. We hebben de droge ingrediënten voor jullie geselecteerd en nauwkeurig afgewogen en het enige wat je zelf nog hoeft te doen is het toevoegen van verse ingrediënten en bakken maar. Terwijl de mix in de oven staat, kun jij lekker relaxen op de bank. Supersnel, makkelijk en lekker!

LEEV mee

We hebben deze bakmixen in samenwerking met Leev ontwikkeld. We werken al een langere tijd samen met Leev en dragen dit merk een warm hart toe. Leev staat voor lekkere en eerlijke producten die altijd gemaakt zijn van biologische ingrediënten en die goed voor je zijn. Maar ook goed voor een ander. Een deel van de winst van Leev wordt in de Leev foundation gestopt. Zo is er de Leev zorgboerderij, waar kwetsbare jongeren geholpen worden voor een zelfstandige plek in de maatschappij. Hier staan wij volledig achter en we vinden het dan ook fijn dat een deel van de opbrengst van deze bakmixen besteed wordt aan een goed doel.

Maandenlange voorbereiding

Wij zijn achter de schermen al bijna een jaar bezig met de voorbereidingen voor deze lancering. Want er komt veel meer bij kijken dan je van tevoren zou denken. In april vorig jaar hebben we voor het eerst contact gehad met Leev en is het idee ontstaan om bakmixen te ontwikkelen en uit te brengen. Vanaf dat moment is het balletje gaan rollen. En wat komt daar allemaal bij kijken? Het bedenken van de recepturen. Het testen van de recepten. We hebben de bakmixen tientallen keren gebakken, geproefd en de recepten daarop aangepast. Net zolang totdat het perfecte recept gevonden was. Vervolgens moesten we nadenken over de verpakking. Hoe komt deze eruit te zien? Welke informatie zetten we er op? Ook van de verpakkingen zijn verschillende versies gemaakt en we zijn superblij met het uiteindelijke resultaat.

Spannend

Tot slot gingen we samen met Leev langs de supermarkten om onze bakmixen te presenteren. Superspannend en heel leuk om te zien hoe dit in zijn werk gaat. De reacties waren erg positief en het resultaat hiervan is natuurlijk dat de bakmixen nu verkrijgbaar zijn in de supermarkt.

We hebben dit hele proces voor jullie (in het geheim) gefilmd. Ben je benieuwd hoe alles verlopen is? En wat er zoal mis ging? Bekijk dan de secret vlog volgende week woensdag op Instagram of volgende week zaterdag op de blog.

Waar te koop

Vanaf 28 januari 2019 zijn de vier bakmixen (vanaf € 2,69) verkrijgbaar bij de Albert Heijn. Je vindt ze in het bakschap. Zie je ze niet staan? Vraag er vooral naar in de winkel of bij de klantenservice. We hopen dat we snel nog meer verkooppunten kunnen toevoegen. We zullen je hiervan op de hoogte houden via social media.

We zijn onwijs trots dat we in samenwerking met Leev onze eigen bakmixen uit hebben kunnen brengen en dat deze nu gewoon in de supermarkt liggen. Hou de komende tijd de site en onze social kanalen in de gaten. We gaan nog lekkere recepten delen die we maken met onze bakmixen en er volgen nog leuke acties waar jullie aan mee kunnen doen.

Deel op social

We zijn natuurlijk erg benieuwd naar jullie reacties. Wat vind je van de bakmixen? Wat is jouw favoriet en wanneer ga jij een van onze lekkere cakes bakken? Deel vooral het resultaat op social media met de #uitpaulineskeuken & #gezondergenieten. Dat vinden we leuk om te zien!

Deze Better for you cakes zijn allemaal heel erg lekker, maar wel een stuk verantwoorder. Hier kun je dus onbezorgd van genieten.

Word MEMBER van Uit Pauline’s keuken en bewaar al je favoriete recepten en maak weekmenu’s in je persoonlijke account.

Meld je aan

Annika maakt alle foodfoto’s en verzorgt de styling. Maar eigenlijk is ze gewoon de rechterhand van Pauline. Ze denkt mee, werkt aan grote projecten, beheert de website en app en is in alles betrokken. Annika is dol op mooie plekken, houdt van reizen, lekker eten en hippe koffietentjes.

110 reacties

  • Elsbeth
    28 januari 2019 om 19:32

    Oh wat gaaf!! Ik ga ze proberen, mijn tieners zullen blij zijn met het advies ‘als ontbijt’ 😉

    Beantwoorden
  • Annika
    30 januari 2019 om 08:47

    Haha dat denk ik ook :) Leuk!

    Beantwoorden
  • Renate
    28 januari 2019 om 19:23

    Wat goed! Wellicht in de toekomst ook een keer een glutenvrije variant? :-)

    Beantwoorden
  • Kim van Dongen
    28 januari 2019 om 18:47

    Jaaa, superleuk! En dan ook nog van spelt 😁 ik ga ze bestellen!

    Beantwoorden
  • Annika
    30 januari 2019 om 08:48

    Joehoe!

    Beantwoorden
  • marieke
    28 januari 2019 om 16:48

    Helaas bij mijn ah, waren ze nog niet. Nog ff geduld

    Beantwoorden
  • Annika
    28 januari 2019 om 17:41

    Ah jammer! Hopelijk snel wel en vraag er vooral naar :)

    Beantwoorden
  • Hetty Prins
    28 januari 2019 om 13:05

    Klinkt goed, ook nog lactose vrij ! Fijn, ik ga ze uitproberen.

    Beantwoorden
  • Annika
    28 januari 2019 om 13:21

    Joehoee 👏🏻

    Beantwoorden
  • L.
    28 januari 2019 om 12:59

    Ik vind het eerlijk gezegd best duur voor een pakje bloem, meel, (welke verhouding?), zout, bakpoeder en eventueel wat kruiden. De rest moet je zelf toevoegen. En zit er in bananen, dadels , chocola, appels enz. geen suiker dan?

    Beantwoorden
  • Annika
    28 januari 2019 om 13:18

    Alle droge ingrediënten zitten in het pak. Alle ingrediënten zijn biologisch en een deel van de omzet gaat naar het goede doel. Vandaar de iets hogere prijs dan de standaard bakmixen.

    Beantwoorden
  • marieke
    28 januari 2019 om 12:40

    Ga vanmiddag meteen naar ah, ben heel benieuwd!! En jullie gefeliciteerd!!

    Beantwoorden
  • Annika
    28 januari 2019 om 13:22

    Dank je wel 😊

    Beantwoorden
  • Franciska
    28 januari 2019 om 12:31

    Klinkt zoooo lekker. Ik woon alleen in het buitenland dus zal nog tot de zomer moeten wachten om ze uit te proberen.

    Beantwoorden
  • Annika
    28 januari 2019 om 13:22

    Oeh nog even geduld dus ;)

    Beantwoorden
  • Madeleine
    28 januari 2019 om 12:05

    Wat super gaaf! Van harte gefeliciteerd! Ik had aan een eigen televisieprogramma gedacht. Misschien ook nog eens een idee? Ik ga naar de AH voor de bakmixen. Zeker weten! Madeleine

    Beantwoorden
  • Annika
    28 januari 2019 om 13:22

    Dank je wel! En wat leuk! 👏🏻

    Beantwoorden
  • Charlotte
    28 januari 2019 om 11:53

    Ja verdikkie, heb ik net boodschappen gedaan! Maar dan scoor ik ze morgen wel. Ben geel benieuwd! :)

    Beantwoorden
  • Annika
    28 januari 2019 om 13:22

    Jeej!! 👍🏻

    Beantwoorden
  • Fia
    28 januari 2019 om 11:20

    Gefeliciteerd..en wat ziet het er heerlijk uit.. Ik ben alleen nieuwsgierig naar de hoeveelheid suiker en koolhydraten.. Die mag ik beperkt eten...

    Beantwoorden
  • Wilma
    29 januari 2019 om 15:12

    Als je bij AH op zoeken deze bakmix intypt kun je ook de ingredienten zien.

    Beantwoorden
  • Annika
    29 januari 2019 om 17:01

    Ja klopt, alleen klopt de info op de AH site niet helemaal. De voedingswaarden staan vermeld per 100 gr onbereid product en dit moet bereid product zijn :)

    Beantwoorden
  • Lieve De Boer
    28 januari 2019 om 11:11

    Ook in België ?

    Beantwoorden
  • Annika
    28 januari 2019 om 11:24

    Dat weet ik (nog) niet, maar dat gaan we navragen!

    Beantwoorden
  • Vivian
    28 januari 2019 om 10:59

    Leuk project! Ben benieuwd naar de secret vlog. En vooral de banana bread en carrot cake mix lijken me erg lekker! De choco chip cake zeker ook wel, maar zoals jullie al zeggen is die iets minder verantwoord dan de andere mixen, dus dus die maak ik dan liever een keer bij een speciale gelegenheid ;-)

    Beantwoorden
  • Annika
    28 januari 2019 om 11:23

    Jaa leuk! De choco chip is alsnog veel gezonder dan een gewone choco cake hoor :) Lekker uitproberen!

    Beantwoorden
  • Saskia
    28 januari 2019 om 10:22

    O wat gaaf zeg. Gisteren nog bananenbrood gebakken naar jouw recept. Dit wordt lekker makkelijk! Ik ga kijken bij AH. Hopelijk bij alle AH’s verkrijgbaar.

    Beantwoorden
  • Annika
    28 januari 2019 om 11:23

    Nog niet bij alle AH's, maar vraag er vooral naar. Thanks! :)

    Beantwoorden
  • Lisa
    28 januari 2019 om 10:08

    Wat leuk zeg!! Bij mij zit er geen Ah in de buurt. Kan ik ze ook online via jullie bestellen ? Gr lisa

    Beantwoorden
  • Annika
    28 januari 2019 om 11:22

    Nee, dat kan helaas niet. Wel online bij de AH en hopelijk binnenkort in meerdere supermarkten.

    Beantwoorden
  • Agnes Klasen
    28 januari 2019 om 09:55

    Super! Wat gaaf zeg. Ik ga ze proberen

    Beantwoorden
  • Annika
    28 januari 2019 om 11:22

    Jaa, superleuk!

    Beantwoorden
  • Paula
    28 januari 2019 om 09:40

    OMG Pauline!!!! Wat suuuuuupergaaf!!!!!!!!!!!! Ik ga straks naar de AH in Nibbixwoud om te kijken of ze ze hebben. Dan neem ik ze allevier! Ik ga het je laten weten. Ik kan me voorstellen dat je super super trots bent, wat een project! En dan een jaar lang niks mogen zeggen tegen je fans.... ooeeehhhhhhhh!!!!!!! Geniet ervan nu het zo ver is en echt petje af! Tussen alle drukte door gewoon even je eigen bakmixen gelanceerd en hoppa, in de AH! ENJOY!!!

    Beantwoorden
  • Annika
    28 januari 2019 om 11:22

    Dank je wel voor je lieve reactie! Superleuk dat je gaat kijken. Mocht je ze niet kunnen vinden, vraag er vooral naar. En alvast veel bakplezier gewenst :)

    Beantwoorden
  • Paula Sauerbreij
    29 januari 2019 om 09:42

    Hoi Annika en Pauline, helaas niet verkrijgbaar bij ons in de AH. Ik heb gevraagd of ze het konden bestellen, maar helaas. Ik heb even flink reclame voor jullie gemaakt en het verhaal van de bakmixen duidelijk uitgelegd, maar ook dat mocht niet baten ;)

    Beantwoorden
  • Annika
    30 januari 2019 om 08:46

    Ah dank je wel! We hopen snel meer winkels toe te kunnen voegen :)

    Beantwoorden
  • Afke
    28 januari 2019 om 09:34

    Superleuk! Over een paar weken zijn mijn dochtertje (wordt dan 2) en ik beide jarig, dan ga ik ze zeker alle vier proberen!

    Beantwoorden
  • Annika
    28 januari 2019 om 11:21

    Superleuk, veel bakplezier!

    Beantwoorden
  • Sandra
    28 januari 2019 om 09:28

    Het werd inderdaad hoog tijd dat er eens wat gezondere bakmixen in de winkel kwamen. Super leuk dat jij die stap hebt genomen!

    Beantwoorden
  • Annika
    28 januari 2019 om 11:21

    Dank je wel en daar zijn we het helemaal mee eens :)

    Beantwoorden
  • Elly Fabel
    28 januari 2019 om 09:21

    Gefeliciteerd, vind het super, vooral ook omdat er minder suiker inzit, ga vandaag naar de AH in Heemskerk.

    Beantwoorden
  • Annika
    28 januari 2019 om 11:20

    Ja, wat leuk! En dank je wel :)

    Beantwoorden
  • Pauline
    28 januari 2019 om 09:06

    Wat leuk, van harte! Wel een vraagje; is er gebruik gemaakt van volkorenmeel of ander vol-graan meel?

    Beantwoorden
  • Annika
    28 januari 2019 om 11:20

    Dank je wel! De mixen zijn op basis van speltmeel en speltbloem.

    Beantwoorden
  • Esther de Ruig
    28 januari 2019 om 08:45

    gefeliciteerd, super leuk. Verkopen jullie de mixen ook op de gezondheidsbeurs?

    Beantwoorden
  • Annika
    28 januari 2019 om 11:19

    Dank je wel! Ja, daar worden ze ook verkocht en op 1 van de dagen geven een demo :) Hou onze Facebookpagina in de gaten voor een leuke ticketdeal!

    Beantwoorden
  • Karin
    28 januari 2019 om 08:34

    Gefeliciteerd! En knap geheim gehouden! Ik ga ze zeker uitproberen!

    Beantwoorden
  • Annika
    28 januari 2019 om 11:17

    Superleuk! En dank je wel :)

    Beantwoorden
  • Nienke
    28 januari 2019 om 08:27

    Wauw wat fantastisch voor jullie en super voor ons om te proberen..gefeliciteerd liefs nienke

    Beantwoorden
  • Annika
    28 januari 2019 om 11:17

    Dank je wel! :)

    Beantwoorden
  • Sharon Oude Nijeweme
    28 januari 2019 om 08:25

    Super leuk, ik ga ze zeker weten proberen!

    Beantwoorden
  • Annika
    28 januari 2019 om 11:17

    Superleuk!

    Beantwoorden
  • sharon
    29 januari 2019 om 10:05

    Hoe veel calorieën zitten er 1 plakje?

    Beantwoorden
  • Martine Kramer
    28 januari 2019 om 08:16

    Wat leuk Pauline en Annika! Gefeliciteerd.

    Beantwoorden
  • Annika
    28 januari 2019 om 11:16

    Dank je wel!

    Beantwoorden
  • alice
    28 januari 2019 om 08:12

    Gefeliciteerd Pauline en Annika! Superleuk en heel goed stil gehouden!

    Beantwoorden
  • Annika
    28 januari 2019 om 11:16

    Dank je wel! Ja, dat was misschien nog wel de grootste uitdaging :)

    Beantwoorden
  • Marjolein de Vries
    28 januari 2019 om 07:59

    Superleuk! Ben heel erg benieuwd naar de mixen en ga zeker even kijken bij de AH in Winschoten.

    Beantwoorden
  • Annika
    28 januari 2019 om 11:16

    Jaaa, leuk! En als je ze niet kunt vinden, vooral even vragen bij het personeel :)

    Beantwoorden
  • Karien Vanthuyne
    28 januari 2019 om 07:43

    Bravo, ik ga ernaar op zoek en ik zal ze uitproberen! Veel succes! 👍

    Beantwoorden
  • Annika
    28 januari 2019 om 11:16

    Wat leuk, dank je wel!

    Beantwoorden
  • Manon de Vries
    28 januari 2019 om 07:11

    👏👏 Wat leuk!! Ik snap dat je dit een spannende lancering vond!! Gefeliciteerd Pauline en Annika!

    Beantwoorden
  • Annika
    28 januari 2019 om 11:15

    Dank je wel! En ja, superspannend!

    Beantwoorden

Reactie plaatsen